Применяют пpи болезнях печени (гепатит, цирроз) и селезенки, желчнокаменной болезни и воспалении желчных протоков, семена содержат: эфирное масло, смолы, слизь, биогенные амины и флавоноиды, ускоряют регенерацию клеток печени после ее повреждений.

Многолетнее лекарственное растение, высотой до 120см, выращивается посевом семян весной или под зиму, применяется в медицине, как отхаркивающее, противовоспалительное и обволакивающее средство.

Растение семейства астровых, пёстрые листья и нежные цветки расторопши довольно декоративны, но выращивают её для получения лекарственного сырья, в семенах расторопши множество ценных веществ.

Травянистый многолетник, высотой 45-100 см, культура теплолюбивая, выращивают на открытых солнечных участках, легких почвах.

Многолетнее растение, высотой 40-70 см, высевают в открытый грунт весной и под зиму, в лечебных целях используют стебель, листья, цветы.

Многолетнее холодостойкое растение, семена используют в медицине и кулинарии, при язвах, расстройстве желудка, увеличивают выделение молока у кормящих матерей, корнеплоды используют подобно другим пряным кореньям (сельдерей, петрушка, пастернак).

Однолетнее травянистое растение с тонким стержневым корнем и прямостоячим четырехгранным ветвистым стеблем высотой 40-60 см.

Пряно-вкусовое растение, богатое витаминами и эфирными маслами, растение высотой 30-60см, обладает приятным ароматом и слегка острым вкусом, листья, стебли и соцветия используют как приправу к первым и вторым блюдам, добавляют при засоле.

Холодостойкий экспресс-многолетник, зацветающий в год посева, потрясающе нарядное растение с уникальной золотистой листвой и контрастными синими соцветиями, декоративен весь сезон, имеет анисовый с камфорным оттенком несравненный аромат, снижает давление.

Многолетнее растение, высотой 30-60 см, с пушистым четырехгранным стеблем. Цветки мелкие - розовые, лиловые, белые, желтоватые - очень посешаемые пчёлами. Широко используется в народной медицине.

Многолетний полукустарник, высотой 20-70см, у которого мелкие, сине-фиолетового цвета, собраны в колосовидные ветвистые соцветия цветы.

Многолетнее медоносное растение, высотой 30-60см, выращивают чаще всего посевом семян под зиму, при посеве весной семена необходимо стратифицировать.

Однолетнее или двулетнее колючее растение высотой 1-1,5м, цветки пурпурные, собранные в крупные одиночные корзинки с черепитчатой обёрткой, состоящей из колючих зелёных листочков, медонос, применяется для лечения болезней печени.

Бельгийская медицина использует траву при одышке, раковом заболевании груди, сильном сердцебиении, в случаи застойного явления в бронхах, легких, при диареи, гельминтозе, асците, кровохаркании, для лечения ран.

Это неочищенные (нешлифованные) семена, обладающие более резким вкусом и ароматом, чем семена белого кунжута. У черного кунжута более приятный ореховый вкус и ароматом.

Многолетний садовый полукустарник, многочисленные стебли (20-50 шт.) образуют кустик высотой 30-40 см, диаметром 35-40 см, молодые побеги обладают сильным, приятным ароматом и горьковатым жгучим вкусом, содержат эфирные масла, минеральные соли.

Многолетнее травянистое растение семейства губоцветных, очень ароматное растение с лимонным привкусом, семейства губоцветных, высотой до 1м.

Многолетнее растение высотой 80-110 см, аромат сильный, нежный, освежающий, лимонный, урожайность зелени составляет 4,3-5,8 кг/м2, рекомендуется для использования в свежем и сушеном виде, для отдушки чая, уксусов, ароматизации ликеров и настоек.

Двулетнее растение, широко используемое в народной и традиционной медицине; оказывает благотворное влияние на центральную нервную и сердечно-сосудистую системы, применяется при лечении стенокардии, аритмий и иных заболеваний.

Однолетнее травянистое растение, настой цветков ромашки при приеме внутрь повышает секрецию пищеварительных желез, оказывает желчегонное действие, уменьшает процессы брожения, снимает спазмы кишечника.

Пряно-вкусовое многолетнее растение, стебель прямостоячий, высотой 60-150см. В пищу употребляют листья и молодые побеги, обладающие сильным ароматом и острым вкусом, придаёт необыкновенный вкус и аромат различным соленьям.

Уникальное однолетнее растение, применяется в качестве успокаивающего, вяжущего, противосудорожного и укрепляющего средства, также используется как пряно-ароматическое растение, очень хороший медонос.

Теплолюбивое и очень засухоустойчивое растение, корень сафлора стержневой, сильно разветвленный, проникает на глубину до 2 м, популярен, как у флористов, так и у цветоводов, также ценится из-за получаемого из него масла используемого в косметологии.

Нектаропродуктивность сильно зависит от почвы и её влажности, применяется настой, отвар и порошок из цветочных корзинок и листьев Татарника, их используют при ревматизме, простуде, заболеваниях мочевого пузыря (как мочегонное средство), при кашле.

Является хорошим медоносом, в летнее время привлекая значительное количество насекомых (пчёл, шмелей, бабочек). Даёт много светлого нектара и пыльцы, пприменяется в народной медицине в качестве очень хорошего успокаивающего средства.

Растение многолетнее, на одном месте возделывается 3-5 лет, куст полусомкнутый, высотой 50-70 см, стебель ветвистый, от зелёного до тёмно-зелёного, лист среднего размера, от зелёного до тёмно-зелёного, яйцевидно-продолговатой формы, черешковый.

Широко применяют в пчеловодстве, как медоносное растение, а в народной медицине при лечении аскосфероза, нозематоза и варроатоза. В лечебных целях используются чаи и спиртовые настойки и отвары при различных заболеваниях кожи. На одном месте растет 7 лет.

Разновидность перечной мяты высотой 30-45см со светло-зелеными листьями и светлым стеблем, аромат нежней, чем в темной мяты, но эфирных масел меньше, хороший фитонцид и медонос.

Отличный многолетний медонос, не требует особого ухода, глушит сорняки, имеет длительный перод цветения, сам по себе шалфей обладает целым спектром полезных и целебных для здоровья свойств.

Многолетнее травянистое растение из семейства губоцветных, высотой 30-60 см, с сильно ветвистым корневищем, стебли прямостоячие, четырехгранные, опушенные, в верхней части ветвистые.

Многолетнее пряно-ароматическое растение высотой до 90см, у которого листья и соцветия имеют отчетливый, нежный лимонный аромат, ими приправляют мясные блюда.

Многолетнее растение, в народной медицине применяют в виде отваров и настоек (50 грамм на 1 л) при кашле, коклюше, мигрени, бессоннице, воспалении мочевых путей, при гастрите, желудочных спазмах.

Имеет очень сильный аромат, поэтому добавлять его в блюда следует в небольших количествах, шалфей добавляют в салаты, овощные, рыбные и мясные блюда, макароны и сыры, используют для ароматизации чая, компота, а так же при консервировании.

Многолетнее, вечнозелёное, засухоустойчивое полукустарниковое растение высотой 50-60 см, широко используется в качестве декоративного, лекарственного и прянo- ароматического растения, на одном месте растет до 15 лет, прекрасный медонос.

Медицинское значение имеют надземная часть растения (трава) и семена, применяется при сахарном диабете, нарушениях обмена веществ, в т.ч. углеводного обмена, применяют в народной медицине как мочегонное, потогонное и противоглистное средство.

Алтей лекарственный представляет собой растение, высотой до 2-х метров, основным активным лечебным компонентом корня считают слизистое вещество, которое получается при настое корня в воде, настой имеет обволакивающее действие.

Однолетнее растение высотой до 1 м, листья супротивные 4-8 см длиной и 3-5 см шириной, цветки белые или багровые, является природным источником антиоксидантов, в том числе хлорогеновой кислоты, кофейной кислоты, мирицетина, кверцетина и флавонолов.

Раннеспелый сорт. Листья имеют сильный приятный аромат, могут быть использованы в свежем виде, а также в качестве приправы к салатам, супам, блюдам из рыбы, грибов и мяса, при солении огурцов и помидоров.

Многолетнее травянистое растение высотой 30-100 см с большим количеством тонких корешков, обладающих очень сильным запахом, цветет с мая по август, лекарственным сырьем служат двухлетние корневища с корнями, широко используется в народной медицине.

Род травянистых однолетних растений, отвар и настой из рыжика посевного в народной медицине применяют при раковых заболеваниях и сахарном диабете, с помощью отваров регулируется сахар в крови.