Семена пажитника сенного (грибной травы) / Trigonella foenum-graecum, TM OGOROD - 1 грамм
5.75 ₴
Это однолетнее растение из семейства бобовых (Fabaceae), которое достигает в высоту до 40-60 см, трава со светло-зелеными листьями и маленькими белыми цветками, образует бобы с семенами, которые богаты белками, железом, витаминами А и С.
-
Пажитник сенной (грибная трава) / Trigonella foenum-graecum
Это великолепное пряно-вкусовое растение, которое широко используется в популярных смесях приправ к блюдам домашней кухни (из мяса, рыбы, риса и овощей)!
Является популярной травой в арабских регионах и Индии. Он традиционно использовался для усиления либидо и мужественности. Является афродизиаком. Пажитник также использовался для облегчения проблем метаболизма, понижения сахара в крови при диабете. Чай пажитника также был рекомендован молодым матерям для увеличения лактации.
Никогда не слышали о таком растении? Не беспокойтесь - вы не одиноки, но это не значит, что вы должны оставаться в темноте на этой пряной лекарственной траве. На самом деле, мы рекомендуем регулярно использовать пажитник.
Отличительные характеристики:- Это однолетнее растение из семейства бобовых(Fabaceae), которое достигает в высоту до 40-60 см.
- Это трава со светло-зелеными листьями и маленькими белыми цветками.
- Образует бобы с семенами, которые богаты белками, железом, витаминами А и С.
- Семена дозревают в августе-сентябре.
- Семенные стручки содержат 10-20 небольших, плоских, желто-коричневых, острых и ароматических семян.
- Их используют в смесях популярных приправ (кари, хмели-сунели и др.)
- Молодые ростки растения хорошо подходят приготовления свежих салатов.
- Сухую зелень, так же как и бобы, добавляют в смеси приправ и используют для приготовления блюд.
- Семена пажитника имеют несколько горький вкус, похожий на сельдерей, кленовый сироп или сожженный сахар, и часто используются для изготовления лекарств. Тем не менее, пажитник имеет гораздо более приятный вкус при приготовлении блюд.
Пажитник нетребователен к условиям выращивания. Посев семян в открытый грунт проводят на светлой стороне участка в конце апреля-начале мая на глубину 1,5-2 см.
Другие названия: грибная трава, пажитник сенной, шамбала, хельба, метхи, чаман и фенугрек.
С этим товаром покупают
Травянистое растение, клубеньки чуфы едят в печеном и отваренном виде, можно есть и сырыми — напоминают ядра лесного ореха, хорошая выпечка получается при добавлении размолотых клубеньков в муку, кофе из чуфы нравится всем.
Многолетнее травянистое кустарниковое, лекарственное растение, обладает уникальными целебными свойствами, иммуностимулятор, прекрасный медонос, употребление свежих листьев повышает потенцию у мужчин, кроме того эффективно содействует лечению простатита.
26.45 ₴
Многолетнее растение высотой 80-110 см, аромат сильный, нежный, освежающий, лимонный, урожайность зелени составляет 4,3-5,8 кг/м2, рекомендуется для использования в свежем и сушеном виде, для отдушки чая, уксусов, ароматизации ликеров и настоек.
Многолетнее растение, высотой 40-60см, листья имеют сладковатый освежающий аромат и пряно-терпкий вкус, используют молодые побеги, цветки и листья, в народной медицине и как пряно-вкусовую добавку к кулинарным блюдам, а также для ароматизации при засоле.