Сильнорослый сорт листовой петрушки с мощным размером листа и приятным ароматом, у которой интенсивно-зелёный цвет сохраняется на протяжении всего периода роста.

Партенокарпический, салатный сорт, зеленец веретеновидной формы, темно-зеленый с короткими светлыми полосами, слаборебристый, бугорчатый, бугорки средней плотности, опушение белое, масса зеленца 110-135 грамм, длина 12-15 см, диаметр 4,1-4,4 см.

Вкусный, съедобный гриб, шляпка 6—15 см, вначале полусферическая, затем от выпуклой до плоской, со слабовыраженным бугорком, цвет белый, охристый, позднее — коричневатый.

Малоизвестный съедобный гриб, употребляют вареным (отваривают около 15 минут), соленым и маринованным.

Недаром получила печеночница свое название. Этот гриб, действительно, очень похож внешне на печень животного, причем, сходство ее добавляют прожилки, а также сок красного цвета.