Травянистое растение, клубеньки чуфы едят в пе­ченом и отваренном виде, мож­но есть и сырыми — напоми­нают ядра лесного ореха, хорошая выпечка получается при добавлении размолотых клубеньков в муку, кофе из чуфы нравится всем.

Лекарственное однолетнее растение семейства пасленовых, хорошо растет на территории Украины, в высоту и ширину может достигать метра. Отвар и настой травы используют при сердечно-сосудистых заболеваниях.

Листопадное дерево 15-20 м высотой, плоды - широкояйцевидные коробочки с многочисленными крылатыми семенами сохраняются на дереве в течение всей зимы, ценное садово-парковое дерево для выращивания в районах с тёплым и влажным климатом.

Неприхотливая, многолетняя быстрорастущая лиана длиной до 4м с очень привлекательными цветами до 10 см в диаметре.

Однолетнее ягодное растение, плоды чёрные сладкие и ароматные ягоды, созревают в августе-октябре, зрелые ягоды паслёна чёрного употребляются в пищу, спелые плоды едят сырыми, делают начинки для пирогов, варят варенье, повидло и кисели.

Травянистый многолетник высотой до 3 м, цветки мелкие белые, собраны в кистевидные соцветия (до 30 см длиной) на концах побегов, плод — фиолетово-чёрная ягода, имеет много достоинств, используется на кухне и в медицине. Враг колорадского жука!

Молодые плоды пятнистые зеленые и полностью съедобные, на вкус как огурец, зрелые плоды имеют твердую оболочку, зеленую и желтую полоску, круглые, напоминают арбуз, с волнистыми перьями.

Это однолетнее травянистое растение, достигающее в высоту 70 см, слегка волосатая, листья яйцевидные, длиной до 8 см, шириной 3,6 см, цельные или неглубоко лопастные, с черешками длиной 4,5 см, бледные шаровидные оранжево-красные ягоды, 5-9 мм в диаметре.

Санберри сравнивают с голубикой, фактически Саберри, называют Wonderberry (Чудо ягода!), за то что она способна делать чудеса с Вашими пирогами, джемами и жиле.

Декоративная лиана длиной до 4 м с усиками на стеблях, которыми она цепляется к опоре, без опоры растет как ампельное растение, зимуя в доме в период покоя растение может сбросить листья, которые отрастают снова весной.

Из соцветий кабачков готовят множество блюд, цветы тушат вместе с другими овощами, обжаривают их в кляре или даже фаршируют мясом или морепродуктами, вкус у правильно приготовленного цветка кабачка такой же, как и у плода кабачка.

Двудомная лиана с опушенными стеблями, лазящими с помощью волосистых простых усиков, пветки одиночные, желтые, плоды овальные, зеленые или красные, цветет с июня по сентябрь, плодоносит с июля.

Длинноплетистое массивное растение, образующее огромное число боковых побегов с большими ясно-зеленоватыми листьями округлой формы, плоды цилиндрические, светло-зеленого цвета, сильно ребристые, в длину 40-60 см и больше.

Травянистая лиана семейства Тыквенные, выращивается ради съедобных плодов, похожих на небольшую овальную дыню с шипами, по вкусу плод похож на огурец и банан, содержит мало калорий, часто используется в диетическом питании и в диетах для снижения веса.

Неприхотливый кустарник в открытом грунте высотой 2-4м, с мягкими, наполовину вьющимися стеблями, у которого ягоды обладают уникальным свойствам: антиоксидантные, противоопухолевые, цитопротекторные, иммуномодулирующие они улучшают метаболизм и ...

Это источник растительного волокна - хлопка, в подавляющем большинстве случаев для получения хлопка возделывается именно этот вид хлопчатника, в нашей стране в промышленных целях культуру не выращивают, а сажают её как декоративную культуру.

Исследования показали, что при регулярном употреблении стевии снижается содержание сахара, радионуклидов и холестерина в организме, улучшается регенерация клеток и коагуляция крови, тормозиться рост новообразований, укрепляются кровеносные сосуды.

Очень знаменитый Китайский сорт лечебного арбуза, но редкий гость на украинских грядках, это чудо-диетический арбуз, с лечебной целью используется мякоть и кора зрелых плодов, обладает мочегонным, желчегонным и легким слабительным действием.

Многолетняя лиана, длиной до 5м, с мощным стеблем, выращиваемая как в садовых, так и в комнатных условиях.

Ангурия или Антильский огурец - растение семейства Тыквенные, Плоды овальные, светло-зелёные, длиной от 6 до 12 см, в диаметре около 3,5 см, плоды весом от 30 до 300 грамм покрыты сочными шипами и имеют длинные плодоножки.

Ранний, урожайный сорт, плоды голубоватого цвета, удлиненные, весом 1-3 кг, мякоть очень вкусная в жареном и консервированном виде, внутреннее содержимое плода бенинказы действует как болеутоляющее.

Лиана достигающая 6 метров в длину, семейства тыквенных, плоды съедобны и полезны, крупные, до 2 кг, может долго хранится (до 12 месяцев). Семена используются и как успокоительное и тонизирующее средство, считается, что они гарантируют долголетие...

Многолетняя лиана, самый крупный вид рода Актинидия, достигает высоты до 30 м, диаметр ствола до 15 см, мякоть сочная, нежная, кисловата или приторно-сладкая, по вкусу напоминающая инжир, витамина С в 10-13 раз больше, чем у цитрусовых.

Растение с массивными кожистыми листьями и крупным продолговатым корневищем, цветёт весь тёплый сезон, цветы насыщенного жёлтого цвета.

Особая ценность момордики - в ее декоративности, на фоне зеленой листвы необычно выглядят ярко-оранжевые плоды с красными зернами и мелкие светло-желтые цветки на длинных ножках, плоды различных продолговатых форм, с пупырышками.

Растение с длинным периодом созревания, в пищу используют молодые плоды, улучшает пищеварение, укрепляет сердце.

Род растений семейства Тыквенные, с вьющимся стеблем длиной до 3 метров, которое формирует крупные плоды, удлиненно-овальной формы с сильно бугорчатой поверхностью, средней массой 150-200 грамм.

Однолетнее травянистое растение со стелющимися побегами 1-2 м длиной, цветы желтые, колокольчатые, 1-2 см диаметром, плоды очень декоративные, эллипсоидные, светло-зеленого цвета, до 5-7 см длиной, покрытые густыми щетинками.

Легендарное растение – «живое ископаемое», более древнее, чем хвойные, ни одно из современных голосеменных растений не имеет столь декоративных листьев, в начале 18 века гинкго как «храмовое дерево» завезли в Европу из китайских дворцовых садов.

Перец специально выведенный в Государственном Университете Нью-Мехико, чтобы донести вкус Хабанеро без экстремальной остроты. "Suave" в переводе с испанского означает мягкий, гладкий, нежный.

Это разновидность перца чили, небольшого размера, который ценят за особую жгучесть, остающуюся во рту после еды, с каждого куста можно снять от 25 до 50 плодов, по мере их роста и созревания.

Многолетнее растение, лимонное сорго одновременно и как приправа, и лекарство, и афродизиак, обладает цитрусовым ароматом, может быть высушено и смолото, или используется свежим. Отличный отпугиватель комаров.

Кустарник высотой 20-150 см с множественными шипами, ягоды шаровидные, темно-фиолетовые, диаметром 4-9 мм, используют для профилактики рака, атеросклероза, заболеваний сердца и других недугов, а также для омоложения организма.

Фицефалия или тыква черносеменная или тыква фиголистная это большая лиана, листья которой напоминают собой лист фигового дерева, средняя масса тыквины составляет 2-5 кг, но бывают экземпляры и до 20 кг, плоды могут сохраняться до 3-4 лет.

Плоды восковой тыквы обладают лекарственными свойствами, уникум, плоды темно-зеленые, почти черные, весом от 1 до 3 кг, молодые очень вкусные, самый большой урожай дает этот сорт, внутреннее содержимое плода бенинказы действует как болеутоляющее.

Плоды продолговатые, мясистые, с косточкой и плотной блестящей кожурой, обладают нежным и приятным вкусом, зизифус удивительно полезен, в терапевтических целях используют не только ягоды, но и косточки, кору, листья и корни.

Ползающий лиановидный кактус, обладает вкусом напоминающим сочетание киви с арбузом, хотя у всех он вызывает разные ассоциации, мякоть кремообразная, с очень нежным вкусом и ароматом, богата витаминами групп В, С, железом, кальцием, фосфором.

Однолетнее растение, до 0,6-1 м высотой, зацветает в год посадки, цветы белые, плоды ярко-оранжевые, округлые, до 0,5-1 см диаметром, расположены в кистях по 5-10 шт, оранжевые ягоды очень полезные.

Быстрорастущая лиана с красивой пышной листвой и съедобными плодами, плоды пэшн фрута бывают лилового, темно-фиолетового и даже коричневатого цвета, вкус у пэшн фрута просто волшебный – нежный, свежий, кисло-сладкий, неповторимый.

Прекрасная декоративная вьющаяся лиана, ценимая за обильное, продолжительное и красочное цветение, свежую темно-зеленую листву, одна из лучших среди лиан для украшения стен, террас и балконов.