НОВИНКА
Семена кивано (африканского огурца) «Rund», ТМ OGOROD - 40 семян
119.75 ₴
Это редкий наследственный сорт Cucumis metuliferus почти сферической формы с ярко‑оранжевой шиповатой кожурой и желеобразной зелёной мякотью, отличающийся освежающим вкусом с нотами банана, лайма и огурца и ценящийся за декоративность.
-
Кивано (африканский огурец, рогатая дыня) «Rund» или «Jelly Round»
Оособый сорт Cucumis metuliferus, представляет собой уникальный и привлекательный пример редкого съедобного овоща.
Кивано, в целом, происходит из засушливых регионов южной Африки. Сорт "Jelly Round" представляет собой особый селекционный образец, и из-за таких факторов, как особые требования к выращиванию и ограниченная коммерческая доступность, он считается редким сортом. Этот сорт является наследием, что добавляет ему редкости.
Характеризуется почти сферической формой, отличающейся от более вытянутой формы стандартного кивано. Зрелые плоды обычно достигают диаметра примерно от 7,5 до 10 сантиметров. Внешняя кожура меняет цвет по мере созревания плода, переходя от бледно-персикового или цвета слоновой кости к ярко-оранжевому оттенку. Экзокарп покрыт ярко выраженными шиповидными выступами, создающими характерную текстурированную поверхность. Внутренняя мякоть представляет собой желатинообразную, изумрудно-зеленую субстанцию, усеянную многочисленными съедобными бело-кремовыми семенами. Консистенция этой мякоти объясняет описание "желе".
Вкус и кулинарное использование:- Слегка сладких ноток, напоминающих банан.
- Терпкой, освежающей цедры, похожей на лайм или лимон.
- Тонких оттенков огурца.
Кулинарное применение включает в себя:- Употребление сырой мякоти, вычерпываемой прямо из плода.
- Использование во фруктовых салатах, коктейлях и десертах.
- Добавление в пикантные блюда, придавая контрастный кисло-сладкий элемент.
Редкость кивано "Jelly Round" в значительной степени способствует его ценности. Это, в сочетании с его уникальным эстетическим и вкусовым профилем, делает его востребованным продуктом для:- Шеф-поваров изысканной кухни.
- Любителей экзотических продуктов.
- Тех, кто ищет новые кулинарные впечатления.
- Так же вклад в ценность вносит его пищевая ценность. Кивано содержит витамины и минералы.
Может произносится как Роунд, Раунд, Рунд.
С этим товаром покупают
22.62 ₴
Особая ценность момордики - в ее декоративности, на фоне зеленой листвы необычно выглядят ярко-оранжевые плоды с красными зернами и мелкие светло-желтые цветки на длинных ножках, плоды различных продолговатых форм, с пупырышками.
iD: 13042
47.54 ₴
Это плодовый кустарник, внешне луло напоминает помидор желтого цвета, а вот по вкусу – что-то среднее между клубникой, ананасом и помидором. Употребляют луло в сыром виде.
iD: 13045
69.52 ₴
Цветущая все лето субтропическая лиана с нежными белыми и розовато-лиловыми цветками, достигающими в диаметре 10 см, плоды чрезвычайно вкусные в свежем виде и считаются самыми деликатесными из всех фруктов.
34.99 ₴
Растение с самыми крупными плодами среди цитрусовых, оказывает благоприятное воздействие на пищеварительную систему, очень полезен помело для беременных женщин, наличие витамина Е, помогает уменьшить уровень холестерина в крови.