Семена зизифуса (унаби) / Ziziphus jujuba, ТМ OGOROD - 2 семечка
24.75 ₴
Плоды продолговатые, мясистые, с косточкой и плотной блестящей кожурой, обладают нежным и приятным вкусом, зизифус удивительно полезен, в терапевтических целях используют не только ягоды, но и косточки, кору, листья и корни.
-
Зизифус или Унаби, или Ююба китайская, или Китайский финик / Ziziphus jujuba
Ближайший родственник крушины. Это растение известно под японским называнием «унаби», иногда его называют «ююба», «китайский финик» и «жужуба». Иногда зизифус путают с фиником, но унаби – это плод кустарника, а финик – плод пальмы. Да и полезные свойства финика немного отличаются от свойств зизифуса.
Плоды кустарника зизифус – продолговатые, мясистые, с косточкой и плотной блестящей кожурой, обладают нежным и приятным вкусом.
Зизифус удивительно полезен, в терапевтических целях используют не только ягоды, но и косточки, кору, листья и корни. Спелые ягоды зизифуса хрупки, кожура быстро лопается и зизифус начинает портиться, теряя полезные свойства. Садоводы-любители осваивают технику выращивания зизфиуса в условиях умеренного климата и часто на рынке можно встретить спелые ягоды.
Состав
Унаби содержат много витаминов, микроэлементов и других полезных веществ – золу, катехины, дубильные вещества, органические кислоты, сахара и пектин. По содержанию витамина С зизифус опережает лимоны. В его составе есть каротин, токоферол, тиамин и рибофлавин, флавоноиды.
АгротехникаУкраинские садоводы лишь недавно открыли для себя экзотическое фруктовое деревце с множеством полезных свойств и большим количеством названий. Даже не сомневайтесь: китайский финик, зизифус, жожоба, унаби – это одно и то же растение, которое происходит из Китая, но вполне успешно может плодоносить и в нашем климате.
Посадки зизифуса- Для выращивания в наших климатических условиях желательно выбирать сорта с ранними сроками созревания плодов. Подобным образом урожай удается собрать до наступления осенних заморозков.
- Зизифус любит тепло и хорошее освещение. Следует обязательно позаботиться о его защите от ветра.
- Даже незначительное затенение негативно отражается на развитии растения. Рост замедляется, урожайность падает.
- Зизифус относится к перекрестно опыляемым растениям, поэтому на участке следует сразу посадить несколько сортов.
- К почве зизифус неприхотлив. Однако оптимальный вариант субстрата для этого растения – суглинок. Чрезмерно плодородная почва стимулирует нежелательный рост ствола и веток, в ущерб плодоношению. Излишне бедный грунт снижает урожайность.
- Лучшее время для посадки зизифуса март-апрель для южных регионов нашей страны либо апрель-май – для остальных. Вегетация у растения начинается поздно, поэтому посадку можно смело отложить до значительного потепления. Приветствуется и осенняя посадка, если осень выдалась теплой. Но, высаживать необходимо за месяц два, до наступления морозов.
- Для высадки саженца необходимо заблаговременно подготовить посадочную яму глубиной и диаметром в 1 метр.
- Субстрат для присыпания корневища готовится с добавлением навоза либо перегноя.
- После высадки саженцы следует обильно полить.
Уход за зизифусом
- В первый год после посадки зизифус растет довольно медленными темпами.
- Растение засухоустойчивое и жароустойчивое, поэтому без проблем переносит продолжительные периоды отсутствия дождей.
- При выращивании в нашей климатической зоне зизифус более морозоустойчив, нежели некоторые сорта винограда. Молодое растение выдерживает понижение температуры до -25°С, взрослое – до -30°С.
- Особое внимание к растению следует проявить в первую осень после высадки. Саженец не всегда успевает надлежащим образом укрепиться к зиме. Необходимо присыпать ствол землей на максимально возможную высоту. Хороший вариант защиты от мороза – это обвязка сухими кукурузными стеблями. В дальнейшем потребность в ограждении от мороза отпадает.
- Даже если вести растения пострадают от мороза зимой, растение очень хорошо восстанавливается. Весенние заморозки ему не угрожают, так как вегетационный период у зизифуса начинается после них.
- Приступать к обрезке растения рекомендуется только спустя год после высадки. Формовка предусматривает штамб высотой до 70 сантиметров. На этой отметке оставляется три-четыре скелетных ветки.
Сбор и хранение урожая зизифуса- Созревание плодов зизифуса происходит в сентябре-ноябре. Плоды следует собирать постепенно.
- В свежем виде плоды зизифуса хранятся на протяжении месяца.
- Зизифус – подлинный кладезь микроэлементов и витаминов.
- Помимо употребления в свежем виде, плоды можно сушить, перерабатывать на цукаты, варенье, компоты.
- В сушенном виде плоды зизифуса не теряют своих качеств до двух лет.
- Помимо полезных свойств плоды зизифуса отличаются высокой калорийностью. Они пригодны для добавления в тесто и выпекания хлебобулочных изделий.
Название может произноситься как Зизифус настоящий, или Унаби, или Ююба китайская, или Китайский финик (лат. Ziziphus jujuba)
С этим товаром покупают
8.14 ₴
Лекарственное однолетнее растение семейства пасленовых, хорошо растет на территории Украины, в высоту и ширину может достигать метра. Отвар и настой травы используют при сердечно-сосудистых заболеваниях.
Является известным аюрведическим лекарством, вечнозеленый многолетний кустарник, семейства пасленовых, высотой 35 – 75 см. Все части растения полезны, но в корнях содержится наибольшая концентрация полезных веществ.
10.10 ₴
Молодые плоды пятнистые зеленые и полностью съедобные, на вкус как огурец, зрелые плоды имеют твердую оболочку, зеленую и желтую полоску, круглые, напоминают арбуз, с волнистыми перьями.
iD: 11964
10.18 ₴
Это однолетнее травянистое растение, достигающее в высоту 70 см, слегка волосатая, листья яйцевидные, длиной до 8 см, шириной 3,6 см, цельные или неглубоко лопастные, с черешками длиной 4,5 см, бледные шаровидные оранжево-красные ягоды, 5-9 мм в диаметре.