Сухой мицелий гриба «Шампиньон кривой», ТМ Golden Garden - 10 грамм
103.16 ₴ *это последняя цена,- новая может стать выше
Вкусный, съедобный гриб, используется так же, как шампиньон полевой, не уступая ему по вкусу: свежим (отваривание около 10 минут) в первых и вторых блюдах, соленым, маринованным.
-
Шампиньон кривой
вкусный, съедобный гриб, используется так же, как шампиньон полевой, не уступая ему по вкусу: свежим (отваривание около 10 минут) в первых и вторых блюдах, соленым, маринованным.
Растет в хвойных лесах (с елью), на подстилке, вдоль дорог одиночно и небольшими группами. Шляпка диаметром 7-12см, у молодых грибов яйцевидная, у зрелых – выпуклая или коническая, с бугорком в центре, поверхность гладкая или шелковистая, от надавливания желтеет. Край шляпки с остатками покрывала. Пластинки: частые, тонкие, свободные, сначала светлые, затем коричневые.
Ножка длиной 6-10см и диаметром 1-2см, цилиндрическая, ровная, расширенная к основанию, волокнистая, с возрастом полая, одноцветная со шляпкой, при надавливании желтеет. Кольцо – широкое, высоко расположенное, белого цвета. Мякоть: толстая, плотная, мясистая, белая или желтоватая, с заметным запахом аниса.
При выращивании грибов шампиньонов используются следующие составы компоста:
Вариант 1.
Солома свежая неперегнившая сухая -12кг, птичий помет (свежий) - 8кг, время подготовки-24-26дней.
Вариант 2.
Солома свежая неперегнившая сухая -12кг, конский навоз (свежий) - 8кг, время подготовки - 22-24 дня.
Вариант 3.
Солома свежая неперегнившая сухая - 12кг, коровий навоз (свежий) - 8кг., время подготовки -23-25дней.
Подготовка компоста:
послойно укладывая, солому и навоз образовываем штабель (бурт). После укладки бурт ежедневно поливают, не давая ему пересыхать, болото образовывать не нужно. Перетряхивать таким образом, чтобы наружные слои бурта оказались внутри, а внутренние – снаружи 4-5 раз в течении всего периода подготовки субстрата. Признаком готовности субстрата является исчезновение запаха аммиака.
Готовый компост укладывается в грядки (открытый грунт) слоем не менее 10 см., в ящики и полиэтиленовые мешки – слоем не менее 20 см.Вариант 4 (не требующий подготовки). 20 кг готового перегноя (навоз, пролежавший более года, без запаха аммиака) любого, кроме свиного.
Норма посадки:
глубина посадки 5-7см. Посев производится щепотками мицелия в лунки на расстояние 15-18 см друг от друга. На время зарастания мицелием грядка защищается от пересыхания соломой или мешковиной.После разрастания мицелия (12-15 дней) гряды (поверхность компоста) укрывают покровной землей (почвой, смешанной с торфом в отношении 1:1 или просто огородной почвой), высотой 2 см (6-7 кг).
Плодоношение: Оптимальный температурный режим 16-29оС, режим освещения день-ночь или 4ч в сутки в закрытых помещениях, благоприятная влажность воздуха должна быть не ниже 85% ( при необходимости полив капельно ). Примерно через 20-30 дней появятся первые грибы. Плодоношение протекает волнообразно и продолжается в течение 6 недель, период между волнами 7-10дней.
Урожайность 18 кг за три волны.
Норма расхода:
одна упаковка рассчитана на 20 кг. компоста.Выращивание шампиньонов на приусадебном участке. На открытых участках шампиньоны растут в тенистых местах, в полутени–под деревьями, кустарниками, в малиннике, на грядках клубники, с затененных сторон за хоз. постройками и заборами, где им не могут повредить прямые солнечные лучи. Почву на S=2,5-3 м2 необходимо вспушить. При этом сорняковые растения, корни трав, если они не вредят другим культурам, удалять не нужно. На разрыхленную поверхность посеять мицелий. Затем сверху равномерным слоем 5-7 см. рассыпать компост.
Плодоносить грибница начнет через 2-2,5 мес. до этого времени видимых изменений на поверхности почвы не заметно. Плодоношение длится в период с ранней весны до поздней осени. На протяжении всего этого периода можно шампиньоны и высаживать. Урожайность культивируемого шампиньона очень высока с 1 м2 до 12 кг. грибов за месяц.
Книги о грибах - читать или скачать бесплатно.
С этим товаром покупают
Обеспечивает высокое качество работ и эффективное удаление отходных материалов из высверливаемого отверстия, идеально подходит для бурения стандартных отверстий диаметром 10 мм и глубиной 5-6 см для закладывания палочек с мицелием грибов.
iD: 10699
146.81 ₴
Вешенка обыкновенная отличается мясистой, округлой шляпкой, изогнутой в виде раковины, потому ее еще называют устричной, окраска шляпки, по мере роста гриба, изменяется от темно-серого до пепельно-серого, нога короткая, малозаметная, сплошная.
iD: 10700
146.81 ₴
Своим названием вешенка лимонная обязана яркому цвету шляпки, идентичному окраске кислого фрукта, эта разновидность вешенки произрастает на Дальнем Востоке, в ней содержатся аминокислоты и микроэлементы в составе, идеальном для усвоения организмом.
iD: 10704
146.81 ₴
Мраморный опенок богат клетчаткой, белком и витамином Е, следовательно отлично подходит для поддержания обмена веществ, помогает повысить тонус организма, в шимеджи содержится селен, являющийся антиоксидантом, который защищает клетки от повреждений.