Лобио из красной фасоли

Лобио из красной фасоли с грецкими орехами и ароматными приправами, одно из вкуснейших блюд грузинской кухни.

Лобио из красной фасоли
 

Ингредиенты

  • Фасоль красная - 200 г
  • Орехи грецкие - 100 г
  • Луковица - 1 шт
  • Зира - щепотка
  • Хмели-сунели - 1/2 ч. л.
  • Растительное масло - 3 ст. л.
  • Соль - по вкусу
 

Приготовление

Красную фасоль замочить в воде на ночь.

Сварить фасоль до готовности и остудить.

Очистить лук, орехи перебрать.

На сковороде с растительным маслом обжарить мелко нашинкованный лук.

Добавить специи и хорошенько зажарить лук.

Орехи измельчить в крошку. В миску сложить отварную фасоль, лук со специями и орехи.

Хорошо посолить и перемешать. Дать настояться.

Разложить по мискам. Украсить орехами, зеленью.

Наше вкусное лобио из красной фасоли готов. Можно подавать к столу.



Вам может пригодиться:

  • Семена фасоли

  • Семена лука

  • Семена листовых культур

  • Бытовые мелочи

  • Фартуки, полотенца, скатерти


  • Категория: ОГОРОДная кухня | Рейтинг: 5.0/1
    Автор: Виктория Огородник - использование материала возможно только с активной ссылкой на источник OGOROD.ua

    Похожие материалы:


    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]