Кексы из манки к чаю

Простые в приготовлении, но нежные и воздушные кексы из манной крупы подойдут к завтраку или перекусу. Попробуйте приготовить их, и вам обязательно понравится.

Кексы из манки к чаю
 

Ингредиенты

  • Крупа манная - 1 стакан
  • Сахар - 1 стакан
  • Яйцо куриное - 2 шт.
  • Мука пшеничная - 1 стакан
  • Маргарин - 250 г.
  • Кефир (2.5%) - 1 стакан
  • Ванильный сахар - 1 пакет
  • Сода (гашеная уксусом) - 1 ч.л.
  • Сахарная пудра - 1 ч.л.

Приготовление

Положить манку в миску, залить кефиром, оставить на 45- 50 минут.

В полученную смесь добавить куриные яйца, все тщательно перемешать.

Растопить маргарин, влить его в полученную массу.

Дальше необходимо добавить соду (гашенную уксусом), сахар обычный и ванильный, все тщательно перемешать.

Добавить муку, но прежде просеять её через сито, все ингредиенты очень хорошо вымешать.

Тесто разложить по формочкам, в которые можно добавить изюм, орехи, или сухофрукты. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180 градусах около 20-30 минут до готовности.

Кексы



Вам может пригодиться:

  • Бытовые мелочи

  • Фартуки, полотенца, скатерти


  • Просмотров: 85 | Категория: ОГОРОДная кухня | Рейтинг: 5.0/1
    Добавил: Виктория Огородник - использование материала возможно только с активной ссылкой на источник - © 2017 OGOROD™.

    Похожие материалы:


    Всего комментариев: 0
    Имя *:
    Email *:
    Код *: