Что делать с грядками после уборки урожая: пошаговый план на осень

После уборки урожая работа на грядках не заканчивается. От ваших усилий в этот период напрямую зависит плодородие почвы и здоровье растений в новом сезоне. 



Среди них – уборка, перекопка, восстановление плодородия почвы и многое другое.
 

Начинать осеннюю подготовку грядок следует с тщательной уборки всего лишнего. Как только освобождается очередная грядка, с нее нужно удалить все растительные остатки: ботву, стебли, опавшие листья, подгнившие плоды и корни. Все это служит идеальным убежищем для зимовки опасных огородных вредителей: колорадского жука, луковой мухи или паутинного клеща.



Перед тем как утилизировать весь мусор, внимательно осмотрите растения, которые в течение сезона плохо развивались. Пятна на листьях, налет, гниль, преждевременное увядание, деформация плодов могут указывать на грибковые или бактериальные заболевания. Такие растительные остатки не стоит закладывать в компостную кучу: при недостаточном разогреве компоста возбудители болезней могут сохраниться и потом вместе с полезным удобрением попасть в почву. Лучше вынести эти отходы за пределы участка или сжечь.

А вот здоровые части растений, например ботву свеклы или листья капусты, можно смело отправлять в компостную кучу. Стебли и крупные фрагменты растений лучше предварительно измельчить – так они будут разлагаться быстрее.
 

Одновременно с уборкой растительных остатков важно удалить с грядок и сорняки. В начале осени многие из них еще активно растут, а некоторые даже успевают сформировать семена, способные сохранять всхожесть в почве годами. Чтобы лишить сорняки этой возможности, освободившиеся грядки нужно обязательно прополоть, и сделать это с особой тщательностью. Поскольку теперь не нужно заботиться о том, чтобы не повредить растущие рядом овощи, работа по удалению сорняков будет идти быстрее, чем летом.

Особое внимание уделите ползучим агрессорам: пырею, одуванчику, осоту и т.п. В борьбе с ними важно не просто срезать надземную часть тяпкой, а постараться извлечь из земли длинные корни. Если оставить корневища сорняков в земле, затяжная и теплая осень позволит им укорениться и начать "захватывать" новые территории. В результате ранней весной сорных растений в вашем огороде станет еще больше.
 

Дискуссии о том, нужно ли перекапывать грядки осенью, не утихают среди дачников годами. Здесь важно учитывать тип почвы на конкретном участке. Если у вас тяжелая, плотная, глинистая земля, в которую вы вносите торф или компост, то осенняя перекопка просто необходима. 

Проводить ее нужно на глубину штыка лопаты, не разбивая при этом образующиеся крупные комья. Зимой вода в этих комьях замерзнет, расширится и естественным образом разрыхлит структуру почвы. Кроме того, при такой перекопке личинки вредителей оказываются на поверхности и погибают от первых же морозов.

Если же почва на участке легкая, песчаная или супесчаная, глубокая перекопка ей только навредит. Излишнее переворачивание пластов почвы нарушит сложившуюся структуру и уничтожит часть естественных почвенных ходов. Такой грунт довольно просто глубоко разрыхлить садовыми вилами или плоскорезом, одновременно заделывая удобрения (об этом – далее) на небольшую глубину.
 

За сезон овощные культуры вынесли из земли огромное количество питательных веществ, и сейчас этот дефицит необходимо восполнить. Осень – идеальное время как для внесения органики, так и минеральных удобрений. 

Для восстановления плодородия почвы осенью используют различные органические удобрения: перепревший навоз, компост, раскисленный верховой торф, перепревшие опилки деревьев лиственных пород. Осенью можно вносить даже свежий навоз: до весны он успеет разложиться и ко времени посадки растений не будет представлять для них опасности. 

Выбор удобрений зависит от типа почвы на вашем участке. Так, чтобы разрыхлить плотную глинистую почву и повысить ее воздухо- и водопроницаемость, на грядки осенью вносят зрелый компост или перегной, раскисленный торф и песок из расчета 4-6 кг каждого компонента на 1 кв.м.

На легких песчаных почвах стоит задача не только обогатить грунт полезными веществами, но и сделать почву более влагоемкой, чтобы улучшить условия для развития растений. Добиться этого поможет осеннее внесение перепревших древесных опилок, листового или навозного перегноя и компоста.

Все органические удобрения вносят под перекопку, распределяя по поверхности грядок ровным слоем. Лучше всего делать это до посева сидератов.

Помимо органики, в этот период в почву вносят и минеральные фосфорно-калийные удобрения. Оба элемента хорошо закрепляются в почве и к весне перейдут в ту форму, которую корни молодых растений смогут легко усвоить. Для восполнения запасов фосфора и калия осенью на грядки можно внести суперфосфат (простой и двойной), калимаг, сернокислый калий либо комплексные удобрения с пометкой «Осеннее». На слабокислых почвах можно вносить фосфоритную муку.

А вот от использования азотных минеральных удобрений осенью нужно полностью отказаться. Азот легко вымывается талыми водами в глубокие слои почвы и лишь стимулирует ненужный рост сорняков в теплые осенние дни. Поэтому основную азотную подкормку обычно оставляют на весну и начало вегетационного периода, когда это действительно необходимо культурным растениям.
 

Большинство овощных культур предпочитают нейтральный или слабокислый грунт. Если у почвы в вашем огороде повышенная кислотность, о чем часто сигнализирует появление таких сорняков, как хвощ, мокрица или подорожник, осенью необходимо провести известкование.

Определить уровень кислотности можно с помощью pH-метра, лакмусовой бумаги или индикаторного раствора.

Для раскисления почвы используют доломитовую муку, гашеную известь или обычную древесную золу, которая не только помогает снизить кислотность грунта, но еще и является прекрасным источником калия, фосфора и микроэлементов. 

Известковые удобрения рассыпают по поверхности грядок, а затем перекапывают или культивируют. Чем меньше норма внесения, тем меньше может быть глубина заделки. В течение всей зимы удобрения взаимодействуют с почвой, к весне создавая оптимальные условия для будущих посадок.

Не стоит смешивать известковые удобрения с фосфатами и сульфатами, а также с калийными удобрениями. Между внесениями рекомендуется делать как минимум двухнедельный перерыв.
 

Нельзя не добавить в список осенних работ дезинфекцию почвы. За лето в ней неизбежно накопились патогенные микроорганизмы. Чтобы в следующем сезоне они не нанесли вреда вашим посадкам, осенью нужно провести защитные обработки. 

Для оздоровления грядок применяют два основных метода: биологический и химический. Современные огородники все чаще отдают предпочтение биологическим препаратам на основе сенной палочки или триходермы ( Фитоспорин-М). 

Эти полезные грибы и бактерии не только уничтожают возбудителей болезней, но и способствуют быстрому разложению оставшихся в почве мелких корешков, превращая их в гумус. Применять биологические средства нужно в теплую погоду, пока температура почвы не опустилась ниже 10°С, иначе биопрепараты будут не эффективны. 

Если в уходящем сезоне растения на огороде или конкретной грядке сильно болели, придется прибегнуть к более радикальным мерам и обработать землю сильнодействующими химическими препаратами. Наиболее эффективные – 2-3%-ный раствор железного купороса или 1%-ный раствор медьсодержащих препаратов (медного купороса или бордоской жидкости). 

Однако помните, что препараты на основе меди нельзя использовать для обработки почвы ежегодно, чтобы не перенасыщать грунт медью. Их рекомендуется применять с периодичностью не чаще одного раза в 4-5 лет.

«Химия» убивает не только патогенные, но и полезные микроорганизмы. Чтобы вернуть их в почву, после дезинфицирующей обработки пролейте грунт раствором любого ЭМ-препарата (Байкал ЭМ1 и другие). Эти средства помогут заселить почву полезными бактериями.
 

Если грядка освободилась достаточно рано, ее можно засеять сидератами. Эти зеленые удобрения защищают поверхность почвы от размывания и частично подавляют развитие сорняков, обогащают грунт полезными элементами и значительно улучшают его физические свойства. 

Для осеннего посева подходят культуры, способные быстро развиваться при понижающейся температуре. Чаще всего осенью сеют горчицу, редьку масличную, фацелию, лен, люпин, овес или рожь. Посеянные сразу после уборки овощей, сидераты успевают до наступления устойчивых холодов нарастить густую зеленую массу. При выборе сидерата важно учитывать правила севооборота: не стоит высевать на грядке сидерат, относящийся к тому же семейству, что и овощная культура, которая будет расти там в будущем году.

Заделывать сидераты глубоко в землю не требуется. При желании их можно вообще оставить на поверхности почвы до весны. В этом случае скошенные растения создадут естественное защитное укрытие, которое будет постепенно перегнивать, превращаясь в гумус.
 

Последний шаг в череде осенних работ на огородных грядках – защита земли от суровых зимних условий. Поверхность почвы на зиму ни в коем случае нельзя оставлять открытой. Без защитного слоя сильные зимние ветры будут выдувать плодородный слой, а весенние талые воды могут размыть почву. 

Чтобы этого избежать, подготовленные грядки укрывают толстым слоем мульчи. Для этого отлично подходят сухая опавшая листва, скошенная трава, торф или агротекстиль. Мульча предохраняет почву от глубокого промерзания, сохраняет влагу и создает комфортные условия для жизни дождевых червей, которые продолжают свою полезную работу даже под снегом.

Если на участке установлены высокие грядки в деревянных или пластиковых коробах, перед зимой стоит проверить прочность их бортов. Подправьте перекосившиеся элементы и при необходимости обработайте деревянные части защитным антисептиком, чтобы продлить срок их службы и подготовить короба к будущему сезону.