Сидераты осенью: какие выбрать и когда заделывать в почву

Любой грамотный дачник осведомлен о пользе сидератов на участке. Эти быстрорастущие, обильно вегетирующие культуры, высаженные на пустующей почве, а затем скошенные и запаханные, разлагаясь, насыщают землю полезными органическими веществами.



Этот прием позволяет обогатить грунт ценным азотом и защищает от выветривания, улучшает воздухо- и водопроницаемость, угнетает рост сорняков, препятствует распространению бактериальных и грибковых инфекций. А еще это хорошая альтернатива химическим подкормкам и подходящий вариант для приверженцев природного земледелия – отчего сидеральные культуры часто именуют "зеленым удобрением". 

Рачительные огородники давно оценили простоту и эффективность этого ценного удобрения, оздоравливающего грунт, поэтому практически на каждой даче сегодня можно увидеть территорию под "сидеральным паром".

При этом высевать сидераты на открытые грядки и в теплицы можно не только весной или в начале лета – многие из подобных культур вполне пригодны и для осеннего посева. Часть из них растет так быстро, что зеленую массу вы успеете скосить и заделать уже под зиму, другие же взойдут самой ранней весной и "подготовят" почву под культурные растения.

Какие же именно сидеральные культуры можно сеять осенью, когда их скашивать и как запахивать?
 

Если речь о конце сезона, подходящие сидераты можно разделить на две группы по времени посева:

После сбора урожая основных культур, для восстановления плодородия и других ценных свойств почвы в основном сеют растения семейства Крестоцветные – рапс, горчицу, редьку, сурепку, а также бобовые, гречиху и фацелию.

В качестве самых поздних обычно выбирают озимые овес, рожь и другие злаковые культуры, вику, клевер, люпин (в том числе в смесях), а также фацелию. 



Фацелия

Универсальный сидерат, после которого любые овощи и ягоды будут чувствовать себя очень комфортно. Фацелия неприхотлива, холодо- и засухоустойчива, отличается быстрым ростом и декоративностью. Прекрасно растет на глинистой, песчаной, торфяной и даже каменистой почве. Плотные по структуре почвы она разрыхляет, легкий грунт укрепляет, при этом снижая показатели кислотности. 

Фитонциды, содержащиеся в тканях растения, подавляют размножение в почве опасных бактерий и грибков, возбудителей гнилей, парши и фитофтороза. Кроме того, отпугивают тлю, плодожорку, проволочника, нематоду.

Норма посева – 1,5-2 г/кв.м. Зеленую массу, богатую азотом и другими минеральными веществами, срезают через 45-50 дней после посева. Заделывают на глубину до 10 см. Посеянная на зиму, фацелия защитит грунт от глубокого промерзания. 

Рапс

Это яркоцветущее растение не только декоративно, но и поистине уникально. Рапс не только привлекает полезных насекомых, но и отпугивает проволочника, снижает риск появления парши и ризоктониоза картофеля, обогащает грунт органикой, фосфором и серой. Растение легко выдерживает заморозки, но не любит заболоченных территорий, закисленных или излишне бедных почв.

Высевают озимый рапс в самом начале сентября из расчета 2 г семян на 1 кв.м. Скашивают через 1,5 месяца.

Гречиха

Гречиха как сидерат абсолютно равнодушна к типу почвы: может расти и на бедных, и на кислых, и на тяжелых грунтах, обогащая их органикой, калием и фосфором. Кроме того, за счет плотных всходов она за один сезон способна вытеснить многочисленные сорняки, например, пырей. Единственное, что может негативно повлиять на рост гречихи, – это резкое похолодание или длительная засуха.

Высевают в любое теплое время из расчета 10 г семян на 1 кв.м, скашивают примерно через месяц после появления цветков. Гречиху можно использовать в междурядьях плодовых культур.



Горчица

Пышную зелень горчица наращивает быстро, дает легкую тень молодым росткам культурных растений, а вот рост сорняков сдерживает. К тому же она – незаменимое средство в борьбе с паршой и фитофторой, а значит, и желанный "гость" в саду и на грядках и картофелем.

На зиму семена горчицы высевают в сентябре, после того как с грядок будет убран урожай. Ботву в этом случае срезают только весной. Причем она у горчицы настолько нежная и так быстро разлагается, что ее даже не заделывают в землю.

Семена горчицы высевают рядами с промежутком 10-15 см между ними или вразброс. Норма посева семян в первом случае – 1-1,5 г/кв.м, при рассыпании – 3-4 г/кв.м.

Люпин

Люпин примечателен тем, что на его длинных (до 2 м) корнях обитают особые азотфиксирующие бактерии, которые поглощают азот из глубоких слоев почвы, а затем отдают его в верхние. Кроме того, люпин делает доступными для других культур трудноусвояемые фосфатные соединения. Благодаря люпину почва становится менее плотной, снижается ее кислотность, а также улучшается способность накапливать и пропускать влагу.

Норма высева семян – 20-30 г/кв.м. Осенью люпин можно высевать как в начале сентября (к скашиванию зеленая масса готова через 6-8 недель после появления всходов, пока стебли не огрубели), так и под самую зиму сухим способом (зелень на сидерат в таком случае получают в новом сезоне).



Клевер

Клевер предпочитает влажный грунт с небольшим уровнем кислотности. Как и остальные бобовые, насыщает почву органикой, азотом и другими минеральными веществами. Корни защищают грунт от выветривания и вымывания, одновременно разрыхляют землю, благодаря чему она становится легкой, рыхлой, богатой кислородом и влагой. Помогая деятельности полезных почвенных бактерий, клевер способствует образованию полезного гумуса. Однако почвы с высокой кислотностью или засоленные клеверу не подходят. 

Осенний посев, как и в случае с люпином, возможен в два этапа: в начале сентября, чтобы успеть заделать в грунт зеленую массу уже в этом сезоне, либо уже по мерзлой земле в сухую почву при температуре ниже 3°C, чтобы получить зелень весной. Норма высева в первом случае – 2 г/кв.м, при подзимнем посеве ее удваивают.

Вайда красильная

Вайда абсолютно нетребовательна к типу почвы, поливу, устойчива к температурным перепадам и засухам, теневынослива. Ее яркие цветки привлекают пчел, а само растение обогащает почву азотом, кальцием, калием и доступным для растений фосфором. Особенно хорошо восстанавливает почву на бывших картофельных участках.

Высевают культуру в июле-августе или уже под зиму (для скашивания весной) из расчета 2 г семян на 1 кв.м.



Овес 

Как и все зерновые культуры, овес обогащает почву ценной органикой, а также макроэлементами – фосфором и калием. Чтобы насытить грунт необходимым количеством азота, овес хорошо высевать в комплексной смеси с быстро растущей викой яровой или горохом. Злак растет на почвах разных типов – от песчаных и глинистых до торфяников и черноземов. По эффективности и способности к удобрению почвы овес схож с навозом.

Корневая система овса способна разрыхлять плотный грунт, обеспечивая доступ воздуха и влаги во внутренние слои. Благодаря укрепляющим свойствам корней, легкие почвы овес защитит от эрозии и облегчит впитывание влаги растениями. Кроме того, корни этого злака содержат вещество, способное подавлять возбудителей корневых гнилей, бактериальных и грибковых заболеваний. 

Самый поздний срок посева (под зиму) – первая половина сентября. При посеве рядами норма высева – 10 г/кв.м. Метод рассыпания требует увеличения расхода до 15-20 г/кв.м. Глубина заделки зерен в почву – 3-4 см.

Вика

Вика – довольно требовательный сидерат. Ее вьющиеся стебли нуждаются в опоре, а потому сеять культуру приходится в смеси с другими, более крепкими травами, например, овсом, сурепкой или горчицей. На бедной почве вика может просто не взойти, зато на удобренной повысит урожайность последующих посадок почти вдвое.

Высевают вику в конце сезона из расчета 15 г семян на 1 кв.м – с середины августа до середины сентября или уже в ноябре при подзимнем посеве семян озимых сортов.
 

Осенью сидераты скашивают в произвольное время, обычно за 2-3 недели до наступления устойчивых холодов и заморозков, когда растения достигают высоты 20-30 см (наберут достаточно зеленой массы) и обязательно до начала цветения.

Если "зеленые удобрения" были посеяны поздно (в конце сентября или октябре) и не успели вырасти до морозов, скашивать растения не нужно. Зеленая масса и корни спокойно перезимуют под снегом. Озимые же культуры, посеянные под зиму (например, рожь или рапс) осенью не трогают вовсе, их скашивают только весной – обычно за те же 2-3 недели перед посевом "основной" рассады.
 

Если раньше срезанные сидераты рекомендовалось буквально "запахивать" или "закапывать" в землю, то сегодня этого делать настоятельно не советуют.

Дело в том, что глубокая перекопка нарушает плодородный слой почвы, всю ту структуру, которую сидераты и были призваны создавать, а еще – поднимает на поверхность семена сорняков, которым не было дороги "наверх", пока вегетировали сидераты.

Глубоко закопанная свежая органика к тому же способна "перекрыть" дорогу внешней влаге, в результате чего верхние слои почвы будут легко размываться теми же дождями в "кашу", а затем пересыхать, лишая разлагающуюся внутри зеленую массу доступа воздуха, заставляя ее закисать вместо разложения.

На сегодняшний день наиболее оптимальным считается применение в этом процессе плоскорезов или иных инструментов, позволяющих не закапывать скошенные сидеральные растения в глубину почвы, а заделывать их без оборота пласта в самые верхние слои (не глубже 8-10 см), где от органики будет гораздо больше пользы. Таким образом, часть зеленой массы попадет в верхний слой почвы, а основная часть остается на поверхности в качестве органической мульчи.

Затем землю желательно полить раствором ЭМ-препарата: например, Байкал ЭМ1. Это ускорит разложение органики, привлечет дождевых червей, и в результате содержание гумуса в грунте увеличится.

Важно помнить – прежде чем решить, какие именно сидераты посеять, нужно определить проблему, которую им предстоит решать. Ведь кислым почвам соответствуют одни растения, бедным – другие, слишком тяжелым – третьи, "больным" – четвертые и т.д. Сидеральные же культуры действуют избирательно на разные типы почв, меняя их состав и кислотность.

Не забывайте также, что сидераты не должны быть из одного семейства с культурными растениями, которые росли или будут расти на их месте, поскольку такие близкие "соседи" могут болеть и заражать друг друга одними и теми же болезнями.