Вкусное, ароматное рагу. Очень легко готовить

Такое блюдо точно понравится вашему мужчине! Он будет сыт и доволен, а вы совершенно не устанете стоять у плиты!

Вкусное, ароматное рагу
 

Ингредиенты

  • Мясо - 500 г. (можно и на кости)
  • Картофель - 300 г.
  • Лук - 1 большая
  • Чеснок - 5 зубчиков
  • Морковь - 100 г.
  • Спаржевая фасоль - 100 г.
  • Цветная капуста - 100 г.
  • Перец сладкий - 100 г.
  • Корень петрушки и сельдерея - 50 г.
  • Помидоры измельченные - 150 г.
  • Соль,перец - по вкусу
 

Приготовление

Нам понадобиться казанок или любая другая высокая сковорода с толстыми стенками и дном.

Выкладываем все продукты слоями в том порядке, как они идут в списке ингредиентов (начинаем с мяса и т.д.). Не забывайте солить и перчить.

Помидоры перетираем или измельчаем блендером и заливаем продукты в казанке.

Накройте плотно крышкой и поставьте на маленький огонь. Тушите часа полтора не меньше.

Блюдо получится очень сочным и ароматным. Приятного аппетита!



Вам может пригодиться:

  • Семена овощей

  • Семена листовых растений

  • Тыквенное рагу с овощами

  • Как приготовить овощное рагу

  • Аджапсандали - грузинское рагу


  • Категория: ОГОРОДная кухня | Рейтинг: 5.0/1
    Автор: Виктория Огородник - использование материала возможно только с активной ссылкой на источник OGOROD.ua

    Похожие материалы:


    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]