Суп с зеленым горошком и фрикадельками

Особенностью такого супа является то, что он очень легко готовится, в нем небольшое количество разных ингредиентов. И в то же время, он очень вкусный и питательный. Особенно такой суп понравится детям.


 

 

 

Картофель нарезать кубиками, лук и морковь мелко нарезать. Залить овощи 1,5 литрами жидкости и поставить вариться.

Фарш посолить, сформировать фрикадельки. Как только вода закипит, добавить их к овощам. Готовить 5-10 минут.

Добавить зеленый горошек, мелко нарезанную зелень, посолить и поперчить. Варить еще 10 минут. 

Суп из зеленого горошка с фрикадельками готов!