Лекарственное многолетнее растение - высотой до 1 м, является хорошим медоносом, имеет длительное цветение, отлично посещается пчелами. Цветёт в июле – сентябре. Мёдопродуктивность пустырника не зависит от погоды, не требователен к почвам, засухоустойчив.

Лекарственное растение, нетребовательное к почвенным условиям растение, В пищу употребляют молодые листья и побеги, соцветия, готовя их как артишок, из свежих листьев делают сок, из сухих заваривают чай, а из корней - отвар.

Многолетнее растение, которое чаще используется как однолетник, используют свежую или высушенную зелень как приправу к различным салатам, супам, блюдам из овощей и рыбы, для ароматизации чая, в консервировании.

Ценные лекарственные растения широко используются в косметологии и народной медицине для профилактики и лечения различных заболеваний, их легко вырастить на огородных грядках или в саду на клумбе.

Многолетнее травянистое растение из семейства яснотковых, ближайший родственник мяты, свежие или сухие листья и цветы мяты применяются как приправа к салатам, винегретам, супам, овощным, мясным и рыбным блюдам, а также для заваривания вместе с чаем.

Зира тминовая - двулетнее травянистое растение, однако чаще всего ее выращивают как однолетник, в качестве пряности используют зрелые семена как в целом, так и в молотом виде.

Многолетний полукустарник высотой 50-70 см, препараты шалфея применяют при воспалительных заболеваниях ротоглотки, носоглотки и верхних дыхательных путей, листья в виде настоя используют для полосканий, ингаляций, примочек.

Многолетнее травянистое растение высотой 25 - 60 см, цветет с июня по август, перечная мята – хороший медонос, используют свежую или высушенную зелень как приправу, ценное лекарственное растение.

Многолетнее травянистое растение высотой 40-60 см, в листьях содержится витамин С, рутин и каротин, цветет с июня по август, используют свежую или высушенную зелень как приправу, ценное лекарственное растение.

Цветущее двулетнее растение, хороший медонос, цветет обильно со второй декады мая до середины июня (25–30 дней), произрастает на одном месте 3-4 года, цветки обеспечивают пчел нектаром и пыльцой.

Многолетнее травянистое растение, используется в декоративных, сельско-хозяйственных целях, а также в пчеловодстве, лекарственные свойства вероники заключаются в антибактериальных, протововоспалительных, желчегонных, спазмолитических свойствх.

Холодостойкое растение из семейства валериановых, стебель прямостоячий полый, цилиндрический, высотой 40-150см, понижает возбудимость центральной нервной системы, уменьшает спазмы гладкой мускулатуры, регулирует деятельность сердца.

Многолетнее, пряно-ароматическое и лекарственное растение, высотой 5-10 см, улучшает запах и вкус овощных блюд, незаменим при приготовлении жирных, жареных блюд.

Многолетнее, холодостойкое, кустистое растение из семейства Губоцветные, стебли прямостоячие, до 65 см в высоту, в качестве пряности листья и молодые побеги в свежем и сушеном виде добавляют в салаты, супы, используют как приправу к мясным блюдам.

Многолетнее травянистое растение высотой 40-60 см, цветы, в колосовидных соцветиях, в листьях содержится витамин С, рутин и каротин, используют свежую или высушенную зелень как приправу, ценное лекартсвенное растение.

Многолетнее травянистое растение семейства зверобойных, стебель прямой, вверху ветвистый, 30-60 см высотой, листья овальные, удлиненные, туповатые, с многочисленными железками, цветки собраны в неплотную кисть.

Многолетнее травянистое растение до 80-100 см высотой, цветки голубые, редко белые, до 1,5 см в диаметре, собраны в конечные метельчатые соцветия до 15 см длиной, по седативному действию синюха голубая превосходит валериану в 10 раз!

Исключительно ценная пряность для засолки огурцов и томатов, эстрагон обладает лечебными свойствами, сушеные листья и молодые побеги используются также, как и свежие.

Одно из самых душистых растений, серо-зеленые веточки образуют плотный куст шарообразной формы, до 50 см высотой, яркие фиолетово-сиреневые ароматные цветки образуют колосовидное соцветие, отлично растет на солнечном, теплом, даже жарком месте.

Однолетнее пищевое, лекарственное и декоративное растение родом из Китая, двухметровые разветвленные кусты густо покрыты крупными (диаметром 20 см), волнистыми листьями с бахромой по краю.

Оказывает благоприятное воздействие на обмен веществ и укрепляет сосуды, поэтому сырье из цефалофоры включается в состав лечебных бальзамов, в домашних условиях используют как сильный ароматизатор, добавляя ее понемногу в обычный чай или в травяные чаи.

Многолетнее, лекарственное, эфирно-масличное растение, используют в свежем и сушеном виде в качестве приправы к овощным и мясным блюдам, добавляют в напитки, растение обладает тонизирующим и успокоительным действием.

Однолетнее или двулетнее травянистое растение с сильно ветвистым простёртым до 1 м высотой, трава улучшает питание печени и почек, обладает кровоостанавливающими свойствами, повышает деятельность яичников, действует на гладкую мускулатуру.

Однолетнее эфиромасличное растение.

Многолетнее лекарственное растение, вегетационный период от посева до сбора - 30-45 дней, имеет сильный, приятный, несколько сладковатый аромат и острый пряный вкус, используют как в свежем так и в сушеном виде.

Зимостойкое и засухоустойчивое многолетнее травянистое растение с сильным своеобразным запахом, высотой 50-100 см, в кулинарии свежие и высушенные листья, реже молодые побеги до начала цветения, употребляют в качестве пряности.

Лекарственное и пряное многолетнее растение, высотой 0,5-0,6 м, цветы диаметром 2-3 см, фиолетовой окраски, имеют сильный аромат, растет на защищенных солнечных местах, плодородных почвах.

Многолетнее травянистое растение высотой 40-60 см, сильно пахучее, в листьях содержится витамин С, рутин и каротин, используют свежую или высушенную зелень как приправу, ценное лекарственное растение.

Ромашка аптечная в качестве лекарственного средства была известна еще врачам Древней Греции и Рима, настой цветочных корзинок используют при гастрите, колите, заболеваниях печени, почек, мочевого пузыря, малярии, простуде, заболеваниях нервной системы.

Многолетнее кустовое растение из семьи губоцветных, с ползучим корнем, прямостоячим, ветвистым, четырехгранным стеблем и горизонтальными широкими побегами, высотой до 45 см, цветет в июле-сентябре.

Повышенное содержание ментола, многолетнее растение с прямостоячим ветвистым стеблем, высотой до 50 см, Имеет тонизирующие свойства, рекомендуется при заболеваниях органов пищеварения и дыхательных путей, лучший способ заготовки - сушка.

Многолетнее пряно-ароматичное и лекарственное растение семейства розоцветных с толстым горизонтальным корневищем с длинными тонкими корнями, обладающими целебными свойствами, от полных всходов до начала хозяйственной годности 90-115 дней.

Пчеловоды высаживают его возле пасеки для защиты от крыс, мышей, а также насекомых вредителей, грызуны также не переносят его запаха. Имеет лекарственное значение, применяются в народной медицине.

Однолетнее травянистое растение семейства Яснотковые (Lamiaceae), посев в середине мая – начале июня, семена прорастают при температуре 5-7 °С, всходы и взрослые растения выносят длительное похолодание.

Многолетнее лекарственное травянистое растение сероватого цвета, формирует один или несколько побегов, стебли прямостоячие, ветвящиеся, красноватые, высотой 50-160см.

Многолетнее лекарственное и декоративное растение, отличается долголетием и простотой выращивания, используются при гастрите, пониженной секреторной функции и язве желудка, поносе, заболеваниях печени и двенадцатиперстной кишки.

Многолетнее растение с серо-зелёными листьями, листья растения имеют запах яблок, из-за приятного вкуса и аромата мята применяется для заваривания чёрного и зелёного сортов чая, для лимонадов и коктейлей, а также в качестве специи к блюдам из мяса.

Однолетнее травянистое растение семейства Яснотковые, листья и само растение имеет выраженный лимонный аромат и прекрасно подходит для использоваться как заменитель мелиссы лимонной и котовника в блюдах и напитках, в том числе и алкогольных, например верм

Многолетнее травянистое растение, настой травы астрагала шерстистоцветкового способствует расширению сосудов головного мозга и периферических сосудов, что значительно улучшает кровообращение, показатели общей и внутрисердечной гемодинамики.

Многолетний вечнозеленый полукустарник, стебель прямостоячий, разветвленный, деревянистый у основания, высотой 50-60 см, истья черешковые, дважды- или трижды перисто-рассеченные, сизо-зеленые, растение добавляют в консервированные томаты и огурцы.