Растение многолетнее, куст раскидистый, высотой 40-100см, в пищу используют свежие листья и молодые побеги, добавляя их в качестве приправы к овощным и фруктовым салатам, супам и дичи.

Многолетнее растение, высотой 40-60см, листья имеют сладковатый освежающий аромат и пряно-терпкий вкус, используют молодые побеги, цветки и листья, в народной медицине и как пряно-вкусовую добавку к кулинарным блюдам, а также для ароматизации при засоле.

Многолетнее медоносное растение, высотой 30-60см, выращивают чаще всего посевом семян под зиму, при посеве весной семена необходимо стратифицировать.

Многолетнее пряно-ароматическое растение высотой до 90см, у которого листья и соцветия имеют отчетливый, нежный лимонный аромат, ими приправляют мясные блюда.

Многолетнее лекарственно-ароматическое растение, чай с мятой оказывает восстанавливающее действие при заболеваниях дыхательных путей и органов пищеварения.

Многолетний садовый полукустарник, многочисленные стебли (20-50 шт.) образуют кустик высотой 30-40 см, диаметром 35-40 см, молодые побеги обладают сильным, приятным ароматом и горьковатым жгучим вкусом, содержат эфирные масла, минеральные соли.

Теневыносливая культура, сеять можно в три срока: летом, под зиму или весной, с лечебной целью используют корень валерьяны, а свежие листья добавляют в салаты, делают настойки.

Многолетний травянистый кустарник, стебель прямостоячий, до 40 см высотой, ветвистый, у основания одревесневающий, листья сизоватые, триждыперисторассеченные.

Однолетнее, скороспелое растение, хорошо растет на различных почвах, побеги содержат эфирное масло с приятным лимонным ароматом.

Многолетний полукустарник, стебли прямостоячие четырехгранные, опушенные, высотой 50-70 см и деревянистые стержневые корни.

Холодостойкая культура, предпочитает плодородные почвы, светлые участки, не переносит избыточного увлажнения, размножают семенами, отростками, делением куста.

Растение высотой 20-60 см, листья мелкие, ароматные, остро-горькое эфирное масло придаёт им пикантный привкус лука и чеснока, для потребления в пищу, молодые листья срезают в течение всего периода вегетации.

Очаровательное растение с прямостоящими стеблями, покрытыми опушенными листьями с приятным, изысканным ароматом мяты и лимона, широко используется для приготовления чаев, настоев, коктейлей.

Двулетнее травянистое, больше всего ценятся корни козлобородника, многие используют их не только в лечебных целях, но и в кулинарии, они очень вкусные и не отличаются от других овощей, особенно, если их проваривать в соленой воде.

Многолетнее растение, - народное название мята холодная, свежие или сухие листья и цветы мяты применяются как приправа к салатам, винегретам, супам, овощным, мясным и рыбным блюдам, а также для заваривания вместе с чаем, используется в медецине.

Многолетник, стебли прямые, сильно ветвистые, 15-30 (50) см высотой, с укореняющимися ветвями, волосистые, как и всё растение; листья на коротких черешках, 2-4 мм длиной, овальные или яйцевидные, 8-25 мм длиной, 5-12 мм шириной, тупые.

Многолетнее лекарственное растение, имеет сильный, приятный, несколько сладковатый аромат и острый пряный вкус, используют как в свежем так и в сушеном виде. Эфирное масло розмарина применяется в парфюмерно-косметической промышленности...

В медицинской практике применяется в качестве сосудисто-расширительного средства для снижения повышенного кровяного давления, настойка корней шлемника имеет гипотензивные свойства, способствует седативному действия, малотоксична.

Одно из самых ценных лекарственных растений, настой листьев шалфея оказывает вяжущее, противовоспалительное и дезинфицирующее действие, используют для полоскания при воспалении слизистых оболочек рта, десен, при ангинах, воспалении лёгких.

Красивое душистое растение, отличный медонос, многолетний вечнозеленый полукустарник высотой до 60 см, цветки сине-фиолетовой окраски собраны в колосовидные соцветия, в народной медицине цветки применяют как успокаивающее, желчегонное средство.

Растение многолетнее, на одном месте возделывается 3-5 лет, куст полусомкнутый, высотой 50-70 см, стебель ветвистый, от зелёного до тёмно-зелёного, лист среднего размера, от зелёного до тёмно-зелёного, яйцевидно-продолговатой формы, черешковый.

Многолетнее лекарственное растение, стебель прямостоячий, высотой 30-70см, листья обладают сильным ароматом и приятным вкусом, молодые листья используют в свежем и сушеном виде как приправу к кулинарным блюдам, для ароматизации и в настойках.

Многолетний полукустарник с прямостоячими ветвистыми побегами, зелень которого имеет густой горьковатый аромат, напоминающий запах багульника.

Многолетнее травянистое растение, выращивают ее для листьев, которые при растирании пахнут лимоном.

Многолетнее травянистое растение, сырьем является воздушно-сухие корневища и корни. Они содержат до 3% эфирного масла и 44% полисахаридов. Применяется как отхаркивающее средство, а также как мочегонное, желчегонное и противовоспалительное средства.

Настой применяется, как бактерицидное, противовоспалительное средство, им промывают кожу при различных ее поражениях и заболеваниях волосистой части головы, а отвар принимают при колитах. Молодые стебли и листья растения пригодны для супов и салатов.

Листья имеют приятный аромат, напоминающий запах сельдерея, молодые корни, стебли и листья, в свежем и сушеном виде широко используют для ароматизации кондитерских изделий и напитков, добавляют в салаты, мясные и рыбные блюда, соусы и маринады.

Многолетнее растение, кусты высотой до 70см, с мелкими душистыми цветками, обладающими антисептическими и успокаивающими свойствами. Свежими листьями приправляют соусы, грибные, овощные, рыбные и мясные блюда, а сухие добавляют в пряноароматические смеси.

Лекарственное многолетнее растение из семейства губоцветных, стебли прямостоячие до 45 см в высоту, все растение очень ароматное, в лекарственных целях используют листья, эфирное масло, ментол.

Применяется как наружное средство при различных заболеваниях кожи, и как внутреннее для лечения болезней печени и желчного пузыря, туберкулезе, онкологических заболеваниях, подагре.

Многолетнее вьющееся растение до 2м длины, цветет в июле-августе, отвар корней употребляется как отхаркивающее и противокашлевое средство.

Имеет очень сильный аромат, поэтому добавлять его в блюда следует в небольших количествах, шалфей добавляют в салаты, овощные, рыбные и мясные блюда, макароны и сыры, используют для ароматизации чая, компота, а так же при консервировании.

Универсальное растение с восхитительным ароматом и широким спектром применения, ее используют в медицине, парфюмерии, в косметологии, в кулинарии, ландшафтном дизайне, свойства мяты перечной помогают эффективно бороться с проблемами ЖКТ, заболеваниями.

В корневищах марены содержатся яблочная, винная, лимонная и аскорбиновая кислоты, антрахиноны, тритерпеноиды, белки, сахара и пектиновые вещества, из листьев и стеблей в результате исследований выделены углеводы, флавоноиды, кумарины.

Многолетнее травянистое растение, цветет в мае - августе, посев весной или под зиму, растение любит плодородные почвы, лекарственным сырьем служат двухлетние корневища с корнями.

Однолетнее травянистое растение семейства астровые, имеет стебель высотой до 30см, листья - ярко-зеленые, сидячие, сильно рассеченные, дважды перистораздельные, в ней содержится каприловая кислота, оказывающая сильное антигрибковое действие, витамины С, Р

Однолетнее растение из семейства бобовых, стебель прямостоячий, ветвистый, около 30-60 см высотой, листья перистo-тройчатые, продолговатые, острозубчатые, цветки в укороченных головчатых пазушных кистях, голубого цвета.

Однолетнее растение с прямостоячим, сильноветвистым стеблем высотой 30-60 см. Листья длиной 2-5 см двояко-перисторассечённые на узкие нитевидные дольки, очерёдные, сидячие. Цветки собраны в корзинки на длинных цветоносах, расположенных на концах ветвей.

Растение с лекарственными свойствами, которое широко применяется в ландшафтном дизайне, особенно в рокариях и альпинариях, на клумбах и бордюрах. Сине-фиолетовые цветы прекрасно сочетаются с лавандой, шалфеем, геранью.

Растение высотой 40-60 см, листья и цветы имеют слегка сладковатый освежающий аромат, вкачестве пряности используют листья и молодые, мягкие, начинающие цвести побеги.