Семена рукколы дикой, TM «Яскрава» - 0,5 грамма

Многолетняя пряная зелень, служащая домашним средством в профилактике диабета, ожирения, анемии, сезонных простуд. У нас выращивается как однолетник. Свежие листочки вырастают очень быстро и одаривают пикантным вкусом с ореховыми нотками. Неприхотливость культуры позволяет радоваться обильному урожаю даже новичкам в садоводстве.

За незначительную заботу, культура одарит важнейшим комплексом витамин (С, А, К и др.), цинком, натрием, железом. Особенно рекомендована она людям с физическими нагрузками, страдающими лишним весом и всем, кто следит за собственным здоровьем.

Основные характеристики:

Выращивание вкусной рукколы дома и применение:

Семена высевают в плодородный субстрат, слегка углубляя на 5-10 мм. Ростки прореживают, формируя дистанцию в 20 см, чтобы листьям было место для развития. Удаляемые сеянцы можно пересадить на свободное место. Вкус зависит не только от вида культуры, но и времени посева ее в грунт. Весенние и осенние листья более нежные, а летний урожай немного острее. Сделать вкус мягче поможет хитрость — зелень на несколько минут помещают в горячую воду. Также вкус зависит от рыхлости почвы и регулярности поливов. Летом, в жаркие дни, землю увлажняют ежедневно. Зелень используется в салатах, питательных коктейлях.