Семена овощей - как вырастить здоровую рассаду

Для того чтобы вырастить здоровую рассаду овощей, надо создать молодым растениям необходимые условия для их роста и развития и, прежде всего, правильно подобрать грунт для ее выращивания.

Поэтому к грунту для рассады предъявляются очень высокие требования: он должен иметь благоприятные водно-воздушные свойства, реакцию, близкую к нейтральной, и содержать необходимое количество питательных веществ.

И если у вас нет времени самостоятельно заниматься приготовлением почвенных смесей для рассады, то лучше воспользоваться готовыми почвенными смесями, которых сейчас в изобилии на любой вкус и кошелек.



Особый интерес для садоводов и огородников может представлять совершенно новая форма готового грунта для выращивания рассады – торфяные таблетки. Они изготовляются методом сухого прессования из высококачественного верхового торфа с уровнем кислотности рН=5,5–6,0.

Таблетки помещены в мелкоячеистую сетку, чтобы избежать просыпания грунта. Они имеют компактные, но разные размеры: диаметр – 85 мм, высота от 25 до 35 мм, что позволяет подбирать их для разных культур.

Перед использованием таблетки надо поместить в поддон, затем залить теплой водой из расчета 0,25 стакана воды на 1 таблетку. При этом она разбухает, увеличивается в высоту в несколько раз, сохраняя первоначальный диаметр. Уже через 5 минут таблетка готова к применению, а излишек воды необходимо слить.

Затем надо сделать углубления на поверхности таблетки, положить в каждое из них 1–2 семечка или уложить их на поверхность, покрыв тонким слоем перегноя, закрыть полиэтиленовой пленкой или поместить в мини-тепличку.



Еще одна интересная новинка для выращивания рассады овощных культур (но она пока бывает еще не во всех магазинах) – это кокосовый субстрат, который может заменить готовые или собственного изготовления почвенные смеси.

Он изготавливается в виде гибких пластин-матов, которые в сухом (не насыщенном водой) виде имеют ширину 15 см, высоту 3 см, длину 100 см. При насыщении их водой длина и ширина матов остается прежней, а в высоту они разбухают до 12 см. В его состав входит 30% кокосовых стружек, 70% кокосового волокна и кокосового торфа. Кислотность этого субстрата рН=5,5–6,5.

В эти маты и сеют, как в обычный грунт. При насыщении их водой кокосовый брикет превращается в питательный органический субстрат, предназначенный для выращивания овощной и цветочной рассады, комнатных растений и других культур.

В отличие от торфа кокосовые маты можно использовать несколько лет подряд благодаря их слабой разлагаемости. Кроме того, использованные кокосовые маты можно использовать как дополнительный рыхлящий материал в рассадных смесях.

Но на каком бы варианте питательной среды для выращивания рассады мы ни остановились, поливать и подкармливать рассаду все же придется.



В первых числах марта сеем на рассаду семена баклажанов, перцев и высокорослых помидоров для теплицы. Перед посевом семена замачиваем в стимуляторе роста, почву проливаем горячим (60 градусов) раствором марганцовки красного цвета. В это же время проводим посев семян картофеля, сельдерея, ремонтантной земляники, лука-чернушки на рассаду.

Во второй и третьей декаде марта сеем на рассаду семена низкорослых сортов помидоров и однолетние цветы для открытого грунта, пикируем сеянцы баклажанов, перцев, помидоров, сельдерея, ремонтантной земляники.

А в конце марта начинаем посев на рассаду семян ранней и среднепоздней капусты, а также брокколи, кольраби, краснокочанной, савойской и цветной. Перед посевом семена обязательно прогреваем в горячей воде (48–50 градусов), а почву проливаем водой с добавлением триходермина.

В течение марта при необходимости подкармливаем рассаду баклажанов, перцев, помидоров, высаженных в феврале. Для помидоров в это время особенно важен фосфор. Лучше всего полить сеянцы слабым раствором азофоски или другого полного минерального удобрения («Кемира-Универсал», «Унифлоррост» и т.д).

Самое главное – это надо следить, чтобы рассада не вытянулась. Поэтому поливать ее надо по возможности реже, но не допуская сильного пересушивания почвы, и поставить ее на светлое и прохладное место. Это затормозит быстрый рост и позволит получить крепкую рассаду.

Именно в это время в точке роста у помидоров закладывается программа их развития. И при недостаточном освещении они будут закладывать зачатки листьев вместо того, чтобы своевременно заложить зачатки цветков.



Для улучшения освещения проще всего сделать отражатели и поставить их позади ящика с рассадой или сбоку от него. Отражателями могут служить как зеркала, так и блестящие металлические листы. Очень просто сделать отражатели из фольги, т.к. новая блестящая фольга создает хорошее рассеивание света.

Для этого вам понадобится лишь кусок бытовой фольги, картон от коробки и скотч. Будет еще лучше, если такому отражателю придать легкий изгиб для лучшей фокусировки света. При этом освещенность растений увеличится на 10–15% и, что самое главное, отраженный свет будет падать на растения со стороны комнаты. При этом можно регулировать наклон щитов, чтобы отраженные лучи лучше попадали на растение.

Но при любой подсветке свет солнца необходимо использовать максимально. Для этого необходимо хорошо протирать оконное стекло, а растения ежедневно располагать так, чтобы они меньше затеняли друг друга и освещались более равномерно.

А чтобы рассада не слишком вытягивалась, надо не лениться на ночь ее переносить в более прохладное место. Например, с окна у отопительной батареи – на пол или к дверям балкона. Одновременно это позволяет и закаливать растения, готовить их к пересадке в теплицу или в открытый грунт.



Очень внимательно надо следить за здоровьем рассады. Чаще всего сеянцы поражаются черной ножкой, при этом чернеет и загнивает корневая шейка рассады, на ней образуется перетяжка. Такие растения надламываются и легко выдергиваются. Возбудители черной ножки могут поражать рассаду помидоров, перца, огурцов, капусты, салата, редиса и т.д.

Распространению заболевания способствуют переувлажнение почвы, резкие перепады температуры, слабое проветривание.

Заболевшие сеянцы необходимо удалять, а почву пролить теплым раствором марганцовки (0,3–0,5 грамма на 1 литр воды). А при значительном поражении необходимо посыпать прокаленный песок или его смесь с золой слоем 2 см для подсушивания почвы и образования дополнительных корней выше пораженной части растения.

Рассада многих овощных культур поражается корневыми гнилями. При этом у рассады отмирает кончик главного корня, буреет корневая шейка и корни. Развитию корневых гнилей способствуют те же факторы, что и черной ножки. Поэтому все выше указанные меры можно применить и при этих заболевания.



Не забываем про уход за выгоночными культурами в теплицах и на подоконнике. Особого ухода требуют огурцы, которые могут начать плодоносить с первых дней марта месяца. Собирать урожай надо через каждые 1–2 дня, а поливать растения перед сбором зеленцов...