Запеканка с курицей «Пикантный поцелуй» |
Даже обычную запеканку из спагетти можно превратить в ресторанное блюдо – вкусное, стильное и изысканное!
Ингредиенты:
- куриное филе – 8 шт.
- соль, перец – по вкусу
- чесночный порошок (можно заменить 1-2 зубчика измельченного чеснока) – 1 ст.л.
- луковый порошок (можно заменить 1 измельченной луковицей) – 1 ст.л.
- орегано – 2 ст.л.
- базилик – 2 ст.л.
- спагетти (отваренные) – 200 г
- соус Маринара (или любой томатный соус) – 4 чашки
- сыр Моцарелла (измельченный) – 2 чашки
- сыр Пармезан (измельченный) – ½ чашки
- панировочные сухари или хлебные крошки – 1 чашка
Для гарнира:
- брокколи – 4 чашки
- оливковое масло – ¼ чашки
- соль, перец – по вкусу
Способ приготовления
- Разогреваем духовку до 200 ° C.
- Посыпаем куриные грудки солью, перцем, чесночным и луковым порошком, орегано и базиликом. Хорошенько втираем специи в мясо. И обжариваем грудки в сковороде с разогретым растительным маслом до тех пор, пока они не покроются аппетитной корочкой. Нарезаем мясо небольшими кусочками.
- Отваренные спагетти выкладываем в форму для выпечки, смазанную маслом. Наливаем на спагетти половину соуса, выкладываем кусочки курочки, заливаем все оставшимся соусом. Сверху посыпаем сырами – моцареллой и пармезаном, а затем – хлебными крошками. И отправляем запеканку в разогретую духовку на 35 мин.
- В миске смешиваем брокколи, масло, соль и перец. Выкладываем овощи на противень и запекаем в духовке 15 минут.
- К столу подаем запеканку вместе с запеченной капустой. Это безумно вкусное сочетание продуктов!
А чтобы всегда выглядеть на кухне опрятно и красиво, предлагаем приобрести фартук «Рябина красная» и полотенце кухонное «Весенний букетик».
|
Категория: ОГОРОДная кухня
| Рейтинг: 5.0/1 |
Автор: Юлия Огородник - использование материала возможно только с активной ссылкой на источник OGOROD.ua
Похожие материалы:
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[
Регистрация |
Вход ]