Сосиски в тесте

Ищешь рецепт, как приготовить сосиски в тесте? Заглядывай к нам на огонек и угощайся аппетитной горячей выпечкой с пылу с жару.

Ну, не все же есть одни витамины, овощи и фрукты, иногда хочется чего-то быстрого, вкусного и, конечно же, вредного!


 

В теплом молоке раствори дрожжи и сахар и пока отставь в сторону.

Растопи масло, смешай с растительным маслом, солью и яйцом, затем добавь в молоко с дрожжами.

Порциями добавляй просеянную муку, замеси гладкое тесто для сосисок в тесте и сформируй шар. Смажь растительным маслом, переложи в глубокую миску, накрой и дай подойти в тепле 1 час.

Перед тем как делать сосиски в тесте, противень застели пергаментом и смажь сливочным маслом.

Готовое тесто подели на 6-8 частей, оберни сосиски в тесто и уложи на противень. Накрой пленкой и дай постоять минут 10, пока нагревается духовка.



Духовку нагрей до 180 градусов, сосиски смажь яйцом, выпекай до золотистого цвета.