Сухой мицелий гриба «Весёлка», ТМ Golden Garden - 10 грамм

Обеспечивает высокое качество работ и эффективное удаление отходных материалов из высверливаемого отверстия, идеально подходит для бурения стандартных отверстий диаметром 10 мм и глубиной 5-6 см для закладывания палочек с мицелием грибов.

По пищевой ценности не уступает мясу, а ее вкус напоминает белый гриб, важной особенностью белого степного гриба является большое количество белка, около 35% от всего состава, кроме белка, в составе гриба содержаться незаменимые аминокислоты.

Латипурус относится к классу ксилотрофов, поражает сердцевину дерева, в грибе содержаться природные антибиотики, активные в отношении стафилококков, применяется для лечения злокачественных и доброкачественных опухолей, болезней легких.

Вешенка летняя отличается мясистой, округлой шляпкой, изогнутой в виде раковины, потому ее еще называют устричной, окраска шляпки, по мере роста гриба, изменяется от пепельно-серого до белесого, нога короткая, малозаметная, сплошная.

Диаметр шляпки составляет 4—12 см, шляпка имеет полукруглую, выпуклую, позже подушковидную форму, Мякоть мясистая, плотная, беловатая или жёлтоватая, запах приятный, грибной, вкус мягкий.

В пищу употребляют для приготовления салатов, имеют пикантный вкус, содержат большое количество витаминов, минеральных веществ, которые положительно влияют на образование эритроцитов.

Среднеранний сорт, плоды маленькие 15-20 грамм, удлиненные, желтоватого окраса, основная их особенность – сладкий вкус и тончайшая кожица, предназначен для потребления в свежем виде и цельноплодного консервирования.