Гарнир из капусты

Сегодня мы поделимся простейшим рецептом универсального гарнира из капусты, для которого ингредиентов нужно до смешного мало. Диетическое блюдо может стать как гарниром к мясным блюдам, так и самостоятельным диетическим перекусом.

Ингредиенты

• 1 кг капусты
• 60 г сливочного масла
• 5 г сушеного чеснока
• 10 г специй «Прованские травы»
• соль по вкусу

Приготовление

1. Возьми маленький кочан капусты и разрежь его на 4 части. Затем каждую дольку пополам. В итоге должны получиться дольки примерно 3 см шириной. Обязательно оставь кочерыжку, чтобы кусочки не развалились при приготовлении.
2. Намажь каждую дольку размягченным сливочным маслом с обеих сторон. Выложи капусту на противень.

        3. Посоли капусту по вкусу, посыпь приправой и сушеным чесноком.

        4. Запекай гарнир из капусты в духовке при 180 градусах в течение 50 минут.