Семена фасоли лимской мраморной, ТМ OGOROD - 1000 грамм

Малоизвестный вид бобовых, обнаруженный в Лиме (Перу), откуда и пошло его название. Ее относят, наравне с кукурузой, к древним культурам. Зерна фасоли использовали в пищу и для лечения задолго до нашей эры.

Она обладает отличными вкусовыми качествами, быстро разваривается, неприхотлива к условиям выращивания и очень урожайная. Лимскую фасоль часто называют масляной за ее сливочный вкус в готовом виде.

В наших условиях выращивают эту фасоль как одногодичную вьющуюся культуру высотой до 3 метров, если без опор - 1,5-2 м. Плоские, двустворчатые стручки длиной 7-20 см напоминают полумесяц. Они легко растрескиваются при перезревании зерна высыпаются на землю. В стрючке находится 2-4 боба приплюснутой формы, пестрой окраски.

Агротехника:
Выращивать лимскую фасоль лучше на нейтральных почвах, в которые еще с осени необходимо внести компост, калийные и фосфорные удобрения, а до посева растений (в период весенних заморозков) – древесную золу.

Семена лимской фасоли распределяют в ямки на расстоянии примерно 10 см друг от друга (при этом расстояние между рядами должно составлять от 25 до 30 см). Высаженные семена поливают и укрывают нетканым материалом.

Следует помнить, что лимская фасоль чрезвычайно чувствительна к внезапным весенним заморозкам, от которых ее нежные всходы могут легко погибнуть. Если синоптики прогнозируют холодное лето, то, как утверждают опытные дачники, обильного урожая от этой культуры, увы, не стоит ждать.

Наибольшей урожайностью лимская фасоль может похвастать в стабильно теплое лето, когда температура окружающего воздуха не опускается ниже +20…+25°С.

Кроме этого, предъявляет данная культура особые требования и к поливу – так, она не выносит переизбытка влаги, но в то же время болезненно воспринимает засуху. При недостаточном поливе бутоны растения опадают, не успев раскрыться.

Чтобы стимулировать будущую урожайность посевов, в самом начале цветения лимскую фасоль рекомендуется подкормить настоем древесной золы, который готовят следующим образом:

- в трехлитровую банку до половины емкости засыпают древесную золу, заливают ее кипятком, закрывают и настаивают сутки. На следующий день настой фильтруют и разбавляют водой в пропорции 1:10. Спустя 10 дней в бороздки, проделанные вдоль рядов с посевами, вносят полученный раствор на расстоянии 10 см от стеблей.