Семена сои черной, ТМ OGOROD - 10 семян
12.35 ₴
Однолетнее травянистое растение семейства бобовых, главное достоинство сои — ценнейший белок, в ее зернах содержится белка в 2 раза больше, чем в мясе, из семян черной сои получается ароматный и полезный напиток.
-
Чёрная соя или Чёрные бобы (кофе кубинский)
Однолетнее травянистое растение семейства бобовых. Одна из самых распространённых культур из семейства бобовых во всём мире и самых мало известных у нас. Семена черной сои по форме, размеру и окраске напоминают зерна кофе, поэтому ее еще называют кофейной.
Черная соя хорошо растет на легких средне- и тяжелосуглинистых почвах, богатых органическим веществом. Может произрастать на всех видах почв, кроме кислых и сильнозасоленных.
Благоприятная температура прорастания семян 12-15°С. Поэтому сеют сою, когда земля прогреется на глубине 10 см до 10-15°С.
Всходы кофейной сои очень хорошие и дружные, поэтому в одну лунку нужно бросать не более 2-х семян. Глубина заделки - 5 см. Всходы хорошо переносят небольшие весенние заморозки. Урожай сои и черных бобов увеличивается почти в 2 раза, если почву удобрять перегноем. Отличное действие оказывает зола. Соя хорошо мирится с недостатком влаги в первый период роста и развития. Однако в фазах цветения и налива семян страдает от недостатка влаги. В эти периоды ее надо обязательно полить.
Стебель у кофейной сои высокий, прямостоячий, достигающий метровой высоты.
Уход заключается в борьбе с сорняками, регулярных рыхлениях.
Главное достоинство сои — ценнейший белок. Соевые продукты называют «растительным мясом», они незаменимы при вегетарианской диете. В ее зернах содержится белка в 2 раза больше, чем в мясе. Причем белок черной сои более близок к животному, чем белок других бобовых растений. Она богата витаминами А, Е. Зерна кофейной сои и черных бобов употребляют в пищу в жареном, вареном и сушеном видах. Из муки готовят печенье, пряники, соевое молоко, делают сметану, творог.
Из семян черной сои получается ароматный и полезный напиток. Очень прост в приготовлении: поджарить 15 минут на сковородке, перемолоть на кофемолке, заварить как нерастворимый кофе. Особенно такой кофе полезен детям и людям пожилого возраста. Ведь он вместо кофеина содержит легкоусвояемый белок (до 50%), о пользе которого для организма и говорить нечего.
Название может произносится как Соя кофейная.
С этим товаром покупают
Травянистое растение, клубеньки чуфы едят в печеном и отваренном виде, можно есть и сырыми — напоминают ядра лесного ореха, хорошая выпечка получается при добавлении размолотых клубеньков в муку, кофе из чуфы нравится всем.
20.30 ₴
Холодостойкий экспресс-многолетник, зацветающий в год посева, потрясающе нарядное растение с уникальной золотистой листвой и контрастными синими соцветиями, декоративен весь сезон, имеет анисовый с камфорным оттенком несравненный аромат, снижает давление.
21.70 ₴
Однолетнее или двулетнее колючее растение высотой 1-1,5м, цветки пурпурные, собранные в крупные одиночные корзинки с черепитчатой обёрткой, состоящей из колючих зелёных листочков, медонос, применяется для лечения болезней печени.
6.02 ₴
Многолетнее травянистое растение, неприхотливо к почвам, не зарастает сорняками, не повреждаются вредителями и болезнями, в медицине используется для восстановления кишечной микрофлоры. Имеет высокую медопродуктивность.