Масло сыродавленное «Расторопшевое», ТМ «Земледар» - 250 мл

Масло «Расторопшевое», сыродавленное

Расторопшевое масло «Земледар» производится методом сырого холодного отжима из семян расторопши (чертополоха). Выжимка порции масла осуществляется только после оформления заказа на сайте. После отжима оно отстаивается природным путём в прохладном темном месте и сразу отправляется заказчику. Использовать продукт рекомендуется в течение месяца после выжимки. Он обладает приятным ароматом и вкусом, может иметь зеленоватый цвет.

Продукт весьма богат каротиноидами (предшественниками витамина А), а также витаминами D, Е, К и группы В. Он обладает прекрасными антиоксидантными свойствами, относится к самым биоактивным и полезным маслам.

В нем содержатся такие компоненты:
 

• микроэлементы (цинк, селен, марганец, магний);
• полиненасыщенные жирные кислоты – до 45% (линолевая, арахидоновая, олеиновая, пальмитиновая);
• биоактивные соединения, гепатопротектор силимарин (флавоноиды и флавонолигнаны);
• биогенные амины.

 

Применение в кулинарии

Масло расторопши «Земледар» применяется в диетическом питании. Его используют для заправки салатов, овощных блюд и паштетов, каш (особенно из толокна). Продукт хорошо сочетается со свеклой, морковкой, тыквой, корнем сельдерея. Рекомендуется использовать масло в холодном виде, потому что при нагревании теряется до 50% полезных веществ. Если есть необходимость добавить его в горячее блюдо, делать это нужно непосредственно перед подачей на стол.

Продукт можно добавлять в подливки и заправки, которые не подвергаются термической обработке. Хорошей идеей для заправки будет смешать масло расторопши с миндальным или льняным. Рекомендованная суточная норма для взрослых – не больше 1 чайной ложки.
 

Применение в косметологии

Из-за высокого регенерирующего эффекта масло применяют для заживления ранок и повреждений кожи. Благодаря витаминам А и Е, которые выступают мощными антиоксидантами, масло замедляет старение кожи. Его используют в составе косметических средств, призванных вернуть коже упругость и эластичность, защитить от солнца.

Из-за регенерирующих и стимулирующих свойств масло расторопши используется в масках для кожи, кремах и шампунях. Его можно вводить в косметические средства, которые делаются в домашних условиях, или обогащать готовые кремы и маски.
 

Применение в лечебно-профилактических целях

Богатый состав масла способствует хорошему самочувствию и оздоровлению. Масло, как и другие продукты на основе расторопши, рекомендуют для образования и выведения желчи. Важно употреблять продукт в умеренном количестве, добавляя его в готовые блюда. Он выступает природным гепатопротектором, полезен при заболеваниях печени.

Расторопшевое масло благотворно влияет на состояние клеточных мембран, улучшает обмен веществ, избавляет от лишнего холестерина. Важное свойство продукта – нормализация гормонального баланса в организме.

Другие его полезные качества:
 

• Улучшает работу сердца.
• Тормозит развитие атеросклероза.
• Восстанавливает клетки печени.
• Оптимизирует кровоснабжение тканей организма (является депо кислорода), улучшает свертываемость крови.
• Полезно для глаз – улучшает ясность зрения, укрепляет сетчатку.
• Рекомендуется при аллергиях.
• Улучшает работу нервной системы.
• Благоприятно влияет на пищеварительную систему, особенно если заболевания связаны с язвами и эрозией слизистых.
• Полезен при заболеваниях полости рта (гингивитах, стоматитах, пародонтозе – маслом смазывают десны).
• Противостоит образованию камней и развитию МКБ.
• Благодаря токоферолу является профилактикой онкологии.
• Замедляет клеточное старение, обладает омолаживающим эффектом.
• Способствует выведению токсинов.

 

Противопоказания

Масло иногда может вызывать индивидуальную непереносимость. Его следует осторожно употреблять в случае желчекаменной болезни и холецистита. При обострении этих заболеваний и желании ввести масло в рацион стоит обязательно проконсультироваться с врачом.

Осторожно следует применять продукт при пониженном давлении. Его не советуют давать детям до 3-летнего возраста, а также беременным женщинам и кормящим грудью.