Семена вигны китайской «Макарена», ТМ OGOROD - 10 семян

Раннеспелое однолетнее овощное вьющееся растение, принадлежащее к семейству бобовых. Вегетационный период 90-110 дней. Основной стебель до 3-х метров длиной с множеством боковых побегов, которые также активно плодоносят. Каждому растению необходима надёжная опора, т.к. в период активного плодоношения весит до 5 кг.

Стручки тонкие до 70 см, без волокон, мясистые, сладкие, бобы коричневые. Лопатки применяют в пищу в стадии «молочной спелости», до 50 см, в отварном, тушеном, жареном и консервированном виде. Вкусовые качества и пищевая ценность остаются без значительных изменений даже при длительном хранении в замороженном виде.
 

Китайская вигна «Макарена» даёт много зелени и успешно используется в саду для декоративных целей, для вертикального озеленения изгородей, тоннелей, беседок, а также для украшения балконов.

 

Высеваю семена вигны не раньше середины мая, когда установится тепло +15-20°С, а почва на глубине 10 см прогреется примерно до +10°С. Глубина заделки 4-5 см.

 

Однорядным способом, вдоль забора или опоры, расстояние между зёрнами 10-20 см. 

 

Уборку лопаток вигны китайской начинают через 8-10 дней после образования завязей, когда семена достигнут величины пшеничного зерна. В это время бобы вигны сочные, створки бобов мясистые и очень вкусные. 

Чем больше собирать молодых лопаток с плодоносящих растений вигны, тем активнее они будут наращивать новые плоды!

 

В Китае вигна очень популярна как вкусное и целебное растение. По содержанию полноценных белков она ценнее рыбы и приближаются к мясу. Содержит кальций, фосфор, калий, железо, витамины В1, В6, С, К.

Название может произноситься как Макарэна.