Мицелий гриба «Белый боровик» / Boletus edulis, ТМ «НАСІННЯ КРАЇНИ» - 10 грамм

Ультраскороспелый сорт, при благоприятных условиях созревает за 45 дней. Выход крупы 84%. Каша ярко желтая. Устойчив к вылеганию, осыпанию, засухе, вымолачивание — 9 баллов, что позволяет получить дополнительно зеленую массу, сено.

Имеет шляпку диаметром до 8 см, выпуклая, с возрастом растрескивается на широкие чешуйки или пластинки, белая, покрытая тонкими волокнами, с возрастом края становятся бахромчатыми.

Очень распространенный съедобный гриб, мякоть в шляпке мягкая, сочная, используется в супах, жареным, соленым, маринованным, в соусах и гарнирах, кожица легко отделяется от мякоти, имеет радиально-волокнистое строение, сильно слизистая.

Применяется для нормализации pH почвы, улучшения структуры субстрата и насыщения необходимыми питательными веществами, для нормального развития грибницы и повышения урожая грибов. Регулирует рост и развитие грибов, стимулирует их иммунную систему.

Сведения об искусственном выращивании этого ценного гриба датированы 800-900 гг. нашей эры, уникальность зимнего опенка заключается в том, что он отлично переносит заморозки, потому этот гриб собирают мороженым и оттаявшим, грибница может жить сотни лет.