Семена лука душистого, ТМ OGOROD - 1000 семян
24.05 ₴
Драгоценность в мире овощей, лёгкий, душистый, напоминающий чеснок вкус, считается пикантным компонентом супов и разнообразных салатов.
-
Лук душистый (лат. Allium odorum L.)
Многолетний вид (на одном месте растет до 7 лет). Используются листья, они плоские, линейные. По вкусу напоминают чеснок. Пригоден для выгонки зелени из корневищ в несезонный период.
(Alliurn odorum L.) Настоящей луковицу не образует. Ложная луковица выражена слабо (диаметр 0,7-1,2 см), имеет цилиндрическую форму. Растение сильно ветвится, к четвертому году жизни может сформировать 115-130 и более побегов, в каждом по 2-7 листьев. Цветет на второй год жизни. Семена сохраняют всхожесть 2-3 года.
Лук душистый используется в основном в сыром виде, поскольку при переработке теряется до 80 % витамина С. Его сочные листья довольно быстро теряют свежесть и запас витаминов, хранить их можно не более 2-3 дней при температуре от 0 до 2 °С.
Даже в небольшом количестве свежая зелень лук душистого возбуждает аппетит, усиливает выделение пищеварительного сока, способствует лучшему усвоению организмом питательных веществ. Зеленые листья содержат до 3% Сахаров, богаты витамином С, каротином, минеральными солями, особенно солями кальция и железа, витаминами В1 и В2. В кулинарии широко используется для украшения блюд, в качестве главного компонента салатов с различными соусами, а также в салатах с другими овощами, яйцом, рыбой, морепродуктами.
Выращивание лука душистого
Все аспекты качества зелени зависят от условий культуры. Для развития растений лука душистого оптимальна температура 20 °С, но он нормально растет и при более низких температурах в зоне умеренного климата. Лук душистый хорошо приспособился ко многим типам почв, но на плодородных, хорошо удобренных землях он лучше адаптируется в любой климатической зоне. На родине лука душистого исторически сложились способы его культивирования, которые могут служить основой агротехники в любой климатической зоне с соответствующей адаптацией к условиям выращивания.
Семена высевают весной на глубину 1 см, в четыре бороздки. В первый год растения поливают только в случае крайней необходимости, чтобы получить развитую корневую систему и листья не срезают. На следующий год ранней весной отмершие листья удаляют, окучивают растения у основания побегов и присыпают рядки в бороздках 4-6-сантиметровым слоем песчаной почвы, чтобы получить отбеленные ложные стебли. После отрастания листьев рядки прореживают, формируя необходимое расстояние между растениями. Можно также пересаживать растения с рассадной грядки на постоянное место. В этом случае сеянцы размещают лентами по 4 строки; расстояние между строчками 35 см, между растениями в ряду 16 см.
Начиная со второго года проводят три срезки листьев за сезон (когда растения достигают 20-сантиметровой высоты) с интервалом 20-30 дней, в конце лета срезки прекращают. Поздней осенью грядки боронуют. Чтобы удалить старые и отмершие корни, мульчируют почву вокруг растений 1-5-сантиметровым слоем рыхлого перегноя. Подкормки проводят после срезок. Пересадку и деление кустов лука душистого проводят весной, поскольку ранней осенью растения еще цветут и поэтому хуже приживаются.
С этим товаром покупают
iD: 242
9.60 ₴
Среднеспелый сорт, луковица округлая, крупная, массой 150-200гр, полуострого вкуса, великолепных вкусовых качеств, с окраской чешуи белоснежного цвета.
4999.28 ₴
Карликовая газонная трава медленно растущая, низкорослая трава, сочетающая в себе неприхотливость к климатическим условиям и имеет декоративный стиль, формирует газон высокой плотности, не требует кропотливого ухода и частой стрижки.
Многолетнее скороспелое растение, формирует сочные стебли и зеленые листья, а также ложную луковицу, поэтому может непрерывно расти, образуя новые листья, не требователен к условиям выращивания.
5.89 ₴
Среднепоздний острый сорт лука, вегетационный период 115- 130 дней, формирует высокотоварные плотные луковицы округло приплюснутой формы, весом 100-120 грамм, с тонкой шейкой, покровная чешуя бронзового или коричневого цвета, сочная - белая.