Салатные позднеспелые и крупноплодные сорта томатов |
Все существующие сорта томатов пригодны для употребления в свежем виде. Но упоминая салатные сорта помидор, все же подразумевают самые нежные, сладкие и сочные плоды.
![]() Чаще всего к салатным сортам относят крупноплодные томаты, которые из-за своих размеров и тонкой кожицы непригодны для соления или консервирования, зато идеальны в сочетании с другими свежими овощами. В данной статье мы представим сорта столовых томатов, которые имеют вес плода более 500 г. и сроки их созревания более 120 дней. ![]() Томат «Сибиряк»Это позднеспелый (130-140 дней от всходов до плодоношения) индетерминантный (с неограниченным ростом) гибрид, рекомендован для пленочных и остекленных теплиц.
Плоды плоскоокруглой формы, гладкие, уникального размера! Средняя масса 400-600 грамм, максимальная до 2,8 кг. Обладают гармоничным, десертным вкусом, ароматные. Урожайность одного растения 4,0-4,5 кг. ![]() Томат «Розовый великан»Вегетационный период 120-125 дней. Салатный, очень вкусный. Устойчив к фитофторозу и черной бактериальной гнили. Урожайность - 870-900 ц/га.
Плод плоскоокруглой формы, нежно-розовый, массой 500-700 грамм. Расположение камер неправильное. Содержание водорастворимого сухого вещества 6,1-6,4%, общего сахара 3,9-5,6%, витамина С 30 мг%, общая кислотность - 0,15%. Вкусовые качества - 4,5 балла. Куст полудетерминантный, высотой 150-180 см. Соцветие простое с 4-7 плодами. Рекомендуется для выращивания на шпалере. ![]() Томат «Делициозус»Среднеспелый индетерминантный сорт. Вегетационный период - 120-130 дней. Плод округлой формы, вишнёвого цвета, весом до 1600 грамм. Куст высотой до 2,5 м.
![]() Томат «Андреевский сюрприз»Среднепоздний сорт томата. Высота растения до 150 см. Малиновые плоды плоскоокруглой формы достигают массы 400-600 грамм. Поверхность плодов гладкая, у основания слегка ребристая. Благодаря превосходным вкусовым качествам, этот сорт идеален для приготовления сока, а также свежих и зимних салатов.
![]() Томат «Райское наслаждение»Растение индетерминантное. Урожайность - 6-8 кг/м². Особенности агротехники: для открытого грунта и временных пленочных укрытий. На 1 м² рекомендуется высаживать 2 растения; подвязывать к опоре и формировать в один стебель с пасынкованием и прищипкой над 5-6 кистью.
Сроки созревания: среднеспелый: от всходов до плодоношения 122-127 дней. Плоды слаборебристые, красные, массой 350-400 грамм, очень мясистые, плотные, исключительного вкуса. Устойчив к кладоспориозу, ВТМ и черной бактериальной пятнистости. Устойчив к растрескиванию. Использование: для употребления в свежем виде. Сорт Райское наслаждение особенно понравится любителям сверхкрупных томатов, ведь при хорошей агротехнике масса плода может достигать 600-800 грамм! Сорт получил свое название благодаря превосходному вкусу плодов. Выращивая его на своем огороде, Вы, несомненно, получите райское удовольствие. Сорт Райское наслаждение цениться за высокую устойчивость к болезням, которая существенно повышает гарантированность получения урожая. Благодаря мясистой консистенции, плоды пригодны для приготовления пюре. ![]() Томат «Микадо розовый»Это среднепоздний сорт. Вегетационный период от всходов до начала плодоношения 130-140 дней. Куст высокорослый, высотой 150-250 см.
Плод плоскоокруглый, крупный, мясистый, плотный, розовой окраски, массой 300-600 г, отличных вкусовых качеств. Плоды долго сохраняются. Используются для потребления в свежем виде. ![]() Томат «Медвежья лапа»Это высокорослый сорт. Мощное растение, достигает высоты 2-2,5м. Плоды округло-сплюснутые, красные, весом 900 г и более.
Опора для этого сорта требуется мощная, так как на одном кусту бывает более 30 кг плодов. Вкусовые качества высокие, срок созревания 120-123 дня. Использование универсальное. Выращивается рассадным способом. Украинский любительский сорт. ![]() Томат «Узбекские»Это позднеспелый сорт. Куст высокорослый, высотой 1,5 м. Плоды округло-плоские, гладкие, красного цвета, массой 1000 грамм, очень красивые, исключительной урожайности и болезнестойкости. Плоды сладкие, плотные, мясистые.
Сорт салатного назначения, используется для потребления в свежем виде и переработки. ![]() Томат «Оаксаканская драгоценность»Среднепоздний сорт, индетерминант, би-колор. Плоды золотисто-желтые, мраморные, с полосами рубинового цвета, плоско-округлой формы, весом около 800 грамм, сладкие.
Сорт сверх урожайный и устойчив к основным видам болезней. Главное назначение томата - салатное, так же хорош для переработки. Боится солнцепека, требует притенения. ![]() Томат «Король королей»Среднепоздний крупноплодный сорт томата. Данный сорт предназначен для выращивания в защищенном грунте и теплицах. Устойвчив к фитофторозу. Растение мощное, индетерминантное, высотой 140 - 180 см. Формировку проводят в 1 - 2 стебля.
Первая кисть завязывается над девятым листом, остальные - через каждые три листа. Плоды очень крупные, массой 1,3-1,5 кг и более, плоско-округлые, плотные, сочные. Минимальная масса плода - 300 грамм. Цвет помидоров насыщенно-красный. При хорошем уходе урожай достигает 5 кг с куста и более. Данный томат используют для употребления в свежем виде, и кулинарной переработки. ![]() Томат «Томатный Рай»Любительская селекция среднеспелого сорта предназначена для высадки в открытый грунт и под пленочное укрытие. Растение индетерминантное. Сроки созревания 120 – 125 дней. Томат - гигант, плоды достигают 700 граммов или целого килограмма. Плод плотный, мясистый, несмотря на свои большие размеры, не трескается, устойчив к болезням. Данный сорт - салатный, употребляются в свежем виде.
![]() Томат «Пень мира»Индетерминантный салатный сорт, ближе к позднеспелому. Высота растения - 1,2-1,5 м. Тип листа – картофельный, сажать этот сорт лучше на солнечном месте. Плоды – розовые бифштексы среднего и крупного размера, мясистые, вкусные, плоско-округлые, массой около 600 грамм.
Вкус плодов менялся от очень хорошего до отличного. Урожайность чуть выше средней. Главное назначение сорта - салатное и на переработку. ![]() Томат «Big Zac Yellow» (Большой Зак желтый)Среднеспелый сорт. Куст высотой 1,8 м, плоды округло-сердцевидные, очень красивые, светло-желтые с розовой шапочкой, весом до 1 кг. Вкусные, почти без семян. ![]() Рассчитывая на хороший урожай, дачник должен помнить, что крупноплодные салатные сорта помидор нуждаются в особом внимании и уходе. Растениям, на которых наливается сочная завязь, нужна подкормка и более обильный, чем обычно грамотный полив. Мясистые крупноплодные помидоры – это лакомство второй половины лета. Если же хочется полакомиться ароматными томатами раньше, придется позаботиться о рассаде ранних сортов. Они не столь сладки и сахаристы, как позднелетние разновидности, но при этом ароматны и сочны. Вам может пригодиться:Семена крупноплодных салатных томатовВсе для рассадыУдобренияТовары для поливаТовары для подвязки |