15 советов для органического огорода

Преимущества того, чтобы пойти на свой огород и взять все необходимое, для вкусного салата, домашней пиццы или борща не только удобно и полезно, но это также здорово сэкономит ваши финансы на покупках в магазине или на рынке.

Органический огород

И неважно, есть ли у вас обширная территория  на дачном участке, или имеется всего лишь несколько квадратных метров на заднем дворе для пары высоких грядок. Даже располагая местом для контейнера на балконе, – с советами от OGOROD.UA вырастить урожай будет проще простого.

Вот 15 советов, как начать свой собственный органический, маленький и урожайный огород.
 

1. Используйте агроволокно – не давайте сорнякам шанс

Органический огород

Простой рулон агроволокна избавит вас от необходимости прополки и других методов борьбы с сорняками. Агроволокно также устойчиво к гниению и распаду, оно позволяет воздуху, воде и питательным веществам достигать грунта и питать растения.
 

2. Используйте рассаду для получения быстрого урожая

Органический огород

Использование рассады, в отличие от семян, может сэкономить вам 1-2 месяца, времени и даст вам более быструю отдачу урожая. При выборе рассады ищите растения с темно-зелеными листьями. Это означает, что они крепче и сильнее остальных.  Так же обратите внимание на корни: они должны быть хорошо развиты. Следуя этим советам вы получите самую лучшую рассаду, а в последствии и ранний, богатый урожай.
 

3. Сделайте опоры, чтобы ваша рассада росла прямо

Органический огород

Набор опор для рассады с бирками не только украсит ваш мини-огород, но и позволит вам точно знать, какие сорта есть, так как все они выглядят довольно похожими в начале. После того, как вы закончили с колышками - используйте черный маркер, чтобы записать название сорта особенности, дату.
 

4. Выбирайте «правильные» томаты

Органический огород

Стоя перед бесконечными выбором семян и пытаясь выбирать «правильные», вы можете быть слегка ошеломлены разнообразием видов и сортов. Когда же дело доходит до томатов, то  лучше всего выбирать авторские (реликтовые) сорта. Семена томатов «От Автора» всегда лучше, просто потому, что они будут вкуснее, урожайней и устойчивей, чем обычный сорт. А свежий, вкусный плод  - это весь смысл вашего огорода, верно?
 

5. Выращивайте лук из севка

Органический огород

Конечно же, вы можете начать выращивание лука с семян, но белее простой и быстрый способ – приобрести лук-севок. Этим вы сэкономите драгоценное время и сможете наслаждаться урожаем лука раньше, чем при выращивании из семян. Посадите несколько сортов: «Gladstone» (Глэдстоун), «Red Baron» (Ред Барон), а также «Setton» (Сеттон) и у вас всегда будет лук на все случаи жизни – для салатов, пицц, консервации и солений.
 

6. Выращивайте многолетние культуры для продолжительных урожаев

Органический огород

Получите максимальную отдачу от своего огорода, выращивая многолетние культуры. Это означает, что они будут приносить вам урожай  в течение более чем двух лет. Высадите такие овощи, как ревень, спаржа, лук-батун, мангольд, капуста Кале, щавель и вы будете наслаждаться плодами ваших трудов не один год.
 

7. Реликтовые и необычные сорта картофеля

Органический огород

Картофель - отличный урожай для начинающих, так как все, что вам нужно сделать, это выкопать ямку, бросить в нее проросший картофель, засыпать и подождать. В итоге вы получите около 10 картофелин, (+- в 10 раз больше, чем вы посадили первоначально). Но вместо того, чтобы высаживать обыкновенную картошку, которую вы всегда сможете купить на рынке, возьмите мини-клубни первых поколений (урожай будет в разы выше, чем от обыкновенных).

Так же хорошим опытом будет выращивание авторских сортов, подходящих именно для вашей климатической зоны. Ну и не обойдите вниманием картофель с фиолетовой мякотью! В нем содержится большое количество антиоксидантов, которые активно борются с канцерогенами.
 

8. Замените химические СЗР на… Жуков!

Органический огород

Не все жуки в вашем саду являются вредителями. Некоторые из них действительно полезны, особенно если вы идете по органическому пути. В следующий раз, когда вы увидите божьих коровок – насобирайте целый мешок и выпустите их среди своего огорода. Они тут же займутся жеванием тли, мучнистых червей и паутинных клещей, но при этом оставят ваши овощи нетронутыми.
 

9. Используйте сидераты для улучшения почвы

Органический огород

Посев сидеративных культур отличается от посадки овощей тем, что их не используют в пищу. На самом деле сидераты насыщают почву азотом, дезинфицируют и удобряют ее.  Это значительно улучшит ваш урожай в следующем сезоне. Просто разбросайте их семена на своем огороде (в подзимнее время, «вне сезона») и перекопайте выросшие растения вместе с почвой. И не забывайте поливать!
 

10. Продлите огородный сезон до зимы с салатными культурами

Органический огород

Продлите вегетационный период вашего огорода, посадив холодостойкие сорта салата в конце осени, поскольку салат лучше всего переносит  прохладную  погоду. В зимний период вы так же можете выращивать салат, посадив его в контейнеры и выставив на подоконник.
 

11. Вырастите свой собственный бельгийский эндивий

Органический огород

Этот прекрасный кочанный салат, с слегка терпким вкусом, является традиционным итальянским зимним овощем.  Эндивий – очень ценная салатная культура, поскольку он содержит все витамины и минералы, необходимые человеку. В основном, это лучший друг ленивого садовника, т.к. не требует особого ухода.
 

12. «Быстрее, выше, сильнее!» Всегда стремитесь к лучшим  урожаям

Органический огород

Удвойте или утройте возможности своего огорода  с последовательной посадкой! Это означает, что как только вы собираете один овощ, вы тут же сажаете что-то другое на это  место. При таких посадках не забывайте пользоваться таблицей севооборота. Для большего урожая следите за тем, чтобы ваши овощи были как можно ближе друг к другу (но не загущайте посадки), чтобы приносить как можно больше урожая с меньшей площади.
 

13. Выбирайте «Огород на подоконнике»

Органический огород

Выбирайте «огорода на подоконнике» для выращивания овощей, салатов и пряных культур, если вам не хватает места или вы проживаете в городской квартире. Просто убедитесь, что вы выбрали контейнер, достаточно большой для того, что вы пытаетесь вырастить. И вперед, к урожаю! Морковь, например, потребует немного более глубокого контейнера, чем бобы, пряные или томаты.
 

14. Вырастите «Огород для пиццы» (или любого другого Вашего любимого блюда)

Органический огород

Если вы твердолобые любитель пиццы, посадка «огорода для пиццы» - отличный способ гарантировать, что у вас есть все, что нужно, чтобы мгновенно ее приготовить. Выращивайте, такие овощи как: перец, томаты, лук, базилик и орегано. Это все вы можете вырастить в «Огород на подоконнике». При регулярном поливе и уходе урожай будет готов к уборке примерно через 75 дней.

Топ 5 рецептов итальянской пиццы - здесь.
 

15. Вырастите «Борщевой огород» (для полного счастья)

Органический огород

Еще одна восхитительная идея – огород с набором овощей для борща. Для этого вам понадобится небольшой участок земли и семена моркови, свеклы, фасоли, капусты, сладкого перца, а так же лук-севок и мини-клубни сортового картофеля. С этим набором овощей вы сможете радовать себе и близких вкусным, а главное полезным борщом! Ведь все ингредиенты вы вырастили сами!

Рецепт превосходного борща вы можете найти здесь



Вам может пригодиться:

  • Семена капусты

  • Семена томатов

  • Семена салата

  • Мини-лубни картофеля


  • Просмотров: 108 | Категория: ОГОРОДный журнал | Рейтинг: 5.0/1
    Добавил: Александр Огородник - использование материала возможно только с активной ссылкой на источник - © 2017 OGOROD™.

    Похожие материалы:


    Всего комментариев: 0
    Имя *:
    Email *:
    Код *: