Картофельные котлеты с белыми грибами

Если у вас осталось немного картофельного пюре после обеда, приготовьте эти вкусные котлеты с зеленью и лесными грибами.

Картофельные котлеты с белыми грибами
 

Ингредиенты

  • картофельное пюре 250 г
  • вареные белые грибы 200 г
  • яйцо 1 шт.
  • мука 50 г
  • растительное масло для обжаривания
  • зелень по вкусу
  • соль, перец по вкусу
  • кукурузная панировка 50 г
  • сметана для подачи

Приготовление

Вареные белые грибы нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

Перемешать картофельное пюре, грибы, яйцо, муку, соль, перец и рубленую зелень.

Сформировать влажными руками котлеты, обвалять их в панировке.

Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить котлеты до золотистого цвета с двух сторон.

Подавать вместе со сметаной.



Вам может пригодиться:

  • Мицелий грибов

  • Семена листовых растений

  • Бытовые мелочи

  • Фартуки, полотенца, скатерти


  • Просмотров: 88 | Категория: ОГОРОДная кухня | Рейтинг: 5.0/1
    Добавил: Виктория Огородник - использование материала возможно только с активной ссылкой на источник - © 2018 OGOROD™.

    Похожие материалы:


    Всего комментариев: 0
    Имя *:
    Email *:
    Код *: