Елочки из сыра и зелени

Это обычная творожно-сырная паста, которую намазывают на ломтик хлеба, крекеры или едят с чипсами. Однако немного фантазии – и простая закуска превращается в оригинальное украшение праздничного стола!

Елочки из сыра и зелени
 

Ингредиенты:

  • сливочный сыр - 225 грамм;
  • творог - 225 грамм;
  • твердый сыр  - 140 грамм;
  • зелень (петрушка, укроп) - 1 пучок;
  • соль - по вкусу;
  • молотый черный перец - по вкусу;
  • зерна граната - для украшения;
  • ломтик сыра - для украшения;


Приготовление:

  1. Сливочный сыр и творог смешайте в блендере или миксером. Добавьте тертый сыр, посолите, поперчите и перемешайте. Поставьте смесь в холодильник на 1 час.
  2. Измельчите зелень. Из охлажденной сырной массы сформируйте конусы, обваляйте их в зелени и поместите на сервировочное блюдо.
  3. Украсьте "елочки" зернами граната и звездами из сыра. Подавайте с крекерами или сухариками.



Вам может пригодиться:

  • Семена петрушки

  • Семена укропа


  • Категория: ОГОРОДная кухня | Рейтинг: 5.0/1
    Автор: Ярослав Огородник - использование материала возможно только с активной ссылкой на источник OGOROD.ua

    Похожие материалы:


    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]