Десерт из творога с фруктами |
Яркий, легкий, освежающий десерт из творога - чудесное лакомство как для детей, так и для взрослых. Готовится вкусный творожный десерт быстро и очень просто.
Ингредиенты
Для творожного мусса:
- творог - 400 гр
- сливочное масло - 75 гр (можно не добавлять)
- сметана - 100 гр (нежирная, но можно заменить, по желанию, на сливки, тогда десерт-мусс будет более жидким, но и более калорийным)
- сахар - пудра - 100 гр (для худеющих можно заменить на натуральный подсластитель, например, стевию)
Для ягодного соуса:
- ягоды (на выбор) - 100 гр
- сахар - пудра - 30 гр
На выбор:
- орехи - горсть
- семена льна - горсть
- ягоды - клубника или черника
- фрукты - банан и персик
- какао - для шоколадно-творожного мусса - 2 ст.л
Приготовление:
- Готовим творожную массу: кладем в миску творог, натираем на терке сливочное масло, кладем сметану или сливки, засыпаем сахарной пудрой или используем стевию и хорошо перемалываем все блендером до однородного состояния творожного мусса.
- Теперь начинаем экспериментировать с вариантами: на этом этапе можно добавить в творожный мусс измельченные орехи, ягоды черники или пару ложек какао.
- Для ягодного соуса кладем ягоды с сахарной пудрой в измельчитель и хорошо перебиваем до однородности.
- Для сладкого творожка с фруктами и ягодами нарезаем напополам клубнику, кружками бананы и персики.
- Для красивой подачи берем прозрачный стакан и выкладываем слоями заготовленные ингредиенты: сладкий творог / ягодный соус / творожок / ягоды с сахаром / толченые орешки; творожный мусс / бананы / клубника / льняные семена / сладкий творожок / персики / семена льна / творог / украшаем вершину кусочками клубники, персика, банана и семенами льна.
Вам может пригодиться:
|
Категория: ОГОРОДная кухня
| Рейтинг: 0.0/0 |
Автор: Юлия Огородник - использование материала возможно только с активной ссылкой на источник OGOROD.ua
Похожие материалы:
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[
Регистрация |
Вход ]