Десерт из творога с фруктами

Яркий, легкий, освежающий десерт из творога - чудесное лакомство как для детей, так и для взрослых. Готовится вкусный творожный десерт быстро и очень просто.
 
Десерт из творога с фруктами
 

Ингредиенты

Для творожного мусса:
  • творог - 400 гр
  • сливочное масло - 75 гр (можно не добавлять)
  • сметана - 100 гр (нежирная, но можно заменить, по желанию, на сливки, тогда десерт-мусс будет более жидким, но и более калорийным)
  • сахар - пудра - 100 гр (для худеющих можно заменить на натуральный подсластитель, например, стевию)
Для ягодного соуса:
  • ягоды (на выбор) - 100 гр
  • сахар - пудра - 30 гр
На выбор:
  • орехи - горсть
  • семена льна - горсть
  • ягоды - клубника или черника
  • фрукты - банан и персик
  • какао - для шоколадно-творожного мусса - 2 ст.л
 

Приготовление:

  1. Готовим творожную массу: кладем в миску творог, натираем на терке сливочное масло, кладем сметану или сливки, засыпаем сахарной пудрой или используем стевию и хорошо перемалываем все блендером до однородного состояния творожного мусса.
  2. Теперь начинаем экспериментировать с вариантами: на этом этапе можно добавить в творожный мусс измельченные орехи, ягоды черники или пару ложек какао.
  3. Для ягодного соуса кладем ягоды с сахарной пудрой в измельчитель и хорошо перебиваем до однородности.
  4. Для сладкого творожка с фруктами и ягодами нарезаем напополам клубнику, кружками бананы и персики.
  5. Для красивой подачи берем прозрачный стакан и выкладываем слоями заготовленные ингредиенты: сладкий творог / ягодный соус / творожок / ягоды с сахаром / толченые орешки; творожный мусс / бананы / клубника / льняные семена / сладкий творожок / персики / семена льна / творог / украшаем вершину кусочками клубники, персика, банана и семенами льна.



Вам может пригодиться:

  • Семена льна

  • Семена стевии

  • Семена клубники

  • Семена ореха


  • Категория: ОГОРОДная кухня | Рейтинг: 0.0/0
    Автор: Юлия Огородник - использование материала возможно только с активной ссылкой на источник OGOROD.ua

    Похожие материалы:


    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]