Семена гороха «Альфа», ТМ OGOROD - 1000 грамм

Раннеспелый сорт, до технической спелости - 45-53 дня. Созревание бобов дружественное. Стебель высотой 50-70 см, бобы большие, саблевидные, зерна сладкие. Используется для консервирования и потребления в свежем виде.

Культура холодостойкая. Высевать семена при прогревании почвы до 4°С на глубину 4-5 см. Семена начинают прорастать при 4°С, оптимальной является температура 18°С. Норма высева - 20-25 г/м2. Требователен к влаге, особенно в период цветения.

АГРОТЕХНИКА
Растение длинного дня, очень требовательное к интенсивной освещенности. Первый посев гороха проводится в начале мая, а затем сеют его через каждые 7-10 дней до конца июня. Перед посевом семена можно замочить и прорастить до «наклевывания». Сеют в почву, прогретую до 2-4°С. Глубина посева на тяжелых почвах 4-5см, на легких 6-7см. Схема посева 30х3см. Когда растения достигнут высоты 7-10см. для них устанавливают опоры. Горох особенно нуждается во влаге во время цветения и формирования бобов. Собирать урожай надо регулярно, это способствует образованию на растении новых плодов.

Как и бобы, горох является чемпионом  по содержанию растительных белков. Причем белки гороха содержат ряд незаменимых аминокислот (лизин, триптофан, метионин), и по этому показателю приближаются к белкам мяса. Питательная ценность гороха очень высока, кроме того, горох богат солями кальция, калия, фосфора и железа, а также витаминами и микроэлементами, такими,  как цинк, йод, медь, селен и другие. Семена гороха содержат большое количество антиоксидантов, которые, по мнению ученых, участвуют в задержке процессов старения организма и развития нарушений в иммунной системе.

Селекция *ИОБ НААН - Институт Овощеводства и Бахчеводства Национальной Академии Аграрных Наук.