Семена капусты брюссельской «Геркулес», ТМ Агрогруппа «САД ОГОРОД» - 0,5 грамм

Сорт среднеранний, вегетационный период составляет 95-100 дней от появления всходов до наступления технической спелости, высота растения 80 см, масса одного качанчика 6-10 грамм, количество качанчиков на одном растении 20-35 шт.

Это холодостойкая, влаголюбивая культура, однако недостаток влаги она переносит лучше других видов капусты, так как имеет более мощную корневую систему. Кочанчики брюссельской капусты содержат 6-6,5% белка, аскорбиновую кислоту, каротин, витамины , минеральные соли натрия, магния, фосфора, кальция , железа и йода.

Агротехника: этот вид капусты предпочитает хорошо удобренные, плодородные почвы (слабокислые, нейтральные). Оптимальная схема посадки 70х60 см. Необходимы междурядное рыхление и окучивание растений. Для ускорения созревания за 3-4 недели до уборки прищипывают верхушечную почку.

К уборке приступают в октябре, когда кочанчики достигнут свойственных сорту размеров, приобретут специфический блеск, а листья начнут желтеть и опадать.