Семена лука алтайского «Альвес», ТМ «ПЛАЗМЕННЫЕ СЕМЕНА» - 0,45 грамм

Лук алтайский «Альвес» - раннеспелый (25-30 дней от момента отрастания листьев до уборки) сорт многолетнего лука. Ценится за пряновкусовые качества и высокое содержание витамина С.

В листьях присутствуют каротин, витамины В1, В2, РР, ценные аминокислоты, минеральные соли калия, магния, железа, разнообразные микроэлементы.

Растение средней высоты. Листья прямостоячие, дудчатые, сизо-зеленые с восковым налетом, длиной до 30 см, шириной 2,8 см. Вкус полуострый. За вегетационный период проводят две срезки.

Растение формирует луковицы от 2 до 4 см в диаметре, которые хорошо хранятся и могут использоваться для размножения. Рекомендуется для использования в качестве приправы к супам, салатам, винегретам, как добавка к мясным блюдам, особенно дичи, а также для украшения закусок.

Добавляют лук к мясному фаршу, в начинку пирогов, разнообразные, соусы, маринады, заливки. Его можно замораживать и использовать в зимний период, также для домашних овощных консервов.

Агротехника:
Для получения более крупных луковиц. Лук выращивают рассадным способом. Посев семян на рассаду проводят в марте, высадку рассады в открытый грунт - в начале мая по схеме 20x10 см.

Возможен посев семян непосредственно в открытый грунт в конце апреля - начале мая, на глубину 1,0-1,5 см. Для хорошего роста и обильного плодоношения растениям необходим своевременный полив, регулярная прополка, рыхление и подкормка минеральными удобрениями.


Цибуля алтайська «Альвес» - ранньостиглий (25-30 днів від моменту проростання листя до збирання) сорт багаторічного лука. Цінується за пряносмакових якості і високий вміст вітаміну С.

У листі присутні каротин, вітаміни В1, В2, РР, цінні амінокислоти, мінеральні солі калію, магнію, заліза, різноманітні мікроелементи. Рослина середньої висоти.

Листя прямостоячі, дудчасті, сизо-зелені з восковим нальотом, довжиною до 30 см, шириною 2,8 см. Смак напівгострий. За вегетаційний період проводять дві зрізання. Рослина формує цибулини від 2 до 4 см в діаметрі, які добре зберігаються і можуть використовуватися для розмноження.

Рекомендується для використання в якості приправи до супів, салатів, вінегретів, як добавка до м'ясних страв, особливо дичини, а також для прикраси закусок. Додають цибулю до м'ясного фаршу, в начинку пирогів, різноманітні, соуси, маринади, заливки. Його можна заморожувати і використовувати в зимовий період, також для домашніх овочевих консервів.