Семена салата «Витаминный» (кресс), ТМ «ПЛАЗМЕННЫЕ СЕМЕНА» - 1 грамм

Салат «Витаминный» (кресс) - самый скороспелый однолетний листовой овощ, созревающий через 2-3 недели после появления всходов. Стебель высотой 30-60 см. Нежные зеленые листья используют для приготовления салатов и приправ.

Культура ценится за высокое содержание витаминов (в т.ч. витамина С), солей железа, йода и калия. Растение холодостойкое, выращивают в течение всего года - летом в открытом грунте, зимой - в защищенном.

Возможно выращивание кресс-салата и в домашних условиях в ящиках с небольшим слоем почвы (5-8 см).

Посев: в открытый грунт кресс-салат высевают рано весной и повторяют посевы каждые 2-3 недели до осени (норма высева 1 грамм семян на 1м²).

В защищенном грунте норму высева увеличивают до 5 гр. Посев рядовой, на расстоянии 10-15 см, глубина заделки семян 0,5-1 см. При густых всходах растения прореживают.

Уход: заключается в рыхлении междурядий, прополке, подкормке. Кресс-салат требует постоянного полива, так как при пересушивании почвы у растений быстро грубеют и мельчают листья.
 
Салат «Вітамінний» (крес) - самий скоростиглий однорічний листовий овоч, що дозріває через 2-3 тижні після появи сходів. Стебло висотою 30-60 см. Ніжні зелене листя використовують для приготування салатів і приправ.

Культура цінується за високий вміст вітамінів (в т.ч. вітаміну С), солей заліза, йоду і калію. Рослина холодостійка, вирощують протягом усього року - влітку у відкритому грунті, взимку - в захищеному.

Можливо вирощування крес-салату і в домашніх умовах в ящиках з невеликим шаром грунту (5-8 см).

Посів: у відкритий грунт крес-салат висівають рано навесні і повторюють посіви кожні 2-3 тижні до осені (норма висіву 1 грам насіння на 1м). У захищеному грунті норму висіву збільшують до 5 гр. Посів рядовий, на відстані 10-15 см, глибина загортання насіння 0,5-1 см. При густих сходах рослини проріджують.

Догляд: полягає в розпушуванні міжрядь, прополюванні, підживленні. Крес-салат вимагає постійного поливу, так як при пересушування грунту у рослин швидко грубіють і дрібнішають листя.