Семена портулака овощного «Золотой», ТМ «ПЛАЗМЕННЫЕ СЕМЕНА» - 0,1 грамм

Портулак овощной «Золотой»

Может выращиваться как в открытом, так и закрытом грунте, а также круглогодично в комнатных условиях. Зелень портулака богата органическими кислотами, содержит каротин и витамины. Часто используется вместе с кресс-салатом, или может заменять его в блюдах. В пищу используют листья и верхние части молодых побегов.

В домашней кулинарии мелко нарезанные листья портулака употребляют с творогом, томатами; из них готовят салаты с добавлением оливкового масла и уксуса; маринованный портулак используют в приправы к мясным блюдам; добавляют в супы и овощные блюда; солят и маринуют.

Применяют это растение как противовоспалительное средство при заболеваниях почек, печени, мочевого пузыря, при метеоризме и беспокойном сне.
 
Притулок овочевий «Золотий» - однорічна скоростигла овочева рослина з соковитими, м'ясистими стеблами і м'ясистими, суккулентними овальними золотисто-жовтим листям з м'яким солодкувато-кислим смаком.

Може вирощуватися як у відкритому, так і закритому грунті, а також цілий в кімнатних умовах. Зелень портулака багата органічними кислотами, містить каротин і вітаміни. Часто використовується разом з крес-салатом, або може замінювати його в стравах. В їжу використовують листя і верхні частини молодих пагонів.

У домашній кулінарії дрібно нарізані листя портулаку вживають з сиром, томатами; з них готують салати з додаванням оливкової олії і оцту; маринований портулак використовують в приправи до м'ясних страв; додають в супи і овочеві страви; солять і маринують.

Застосовують цю рослину як протизапальний засіб при захворюваннях нирок, печінки, сечового міхура, при метеоризмі і неспокійному сні.