Семена сарахи съедобной / Jaltomata procumbens, ТМ OGOROD - 5 семян

Сараха съедобная, или Сараха овощная / Jaltomata procumbens

Это интересное малораспространенное растение в природе является многолетним растением, но у нас может выращиваться только, как однолетник. Кусты высотой до 30 см с жёлто-зелёными цветками и съедобными плодами своеобразного вкуса очень приятного и похожего на чернику.

Семена сарахы съедобной мелкие, сеять их нужно не глубже 3 мм, сразу в отдельные стаканчики. Для посева берут обычную огородную почву, представляющую из себя средний суглинок или любые торфяные таблетки. Стаканчики с посеянными семенами прикрывают полиэтиленовой пленкой или стеклом и ставят в теплое место, где температура поддерживается около 30С.

Через 2 недели должны появятся первые всходы. После  того как взойдут все семена стаканчики ставят на хорошо освещаемый участок, например подоконник. В стадии рассады ничем не подкармливают, но внимательно следят за влажностью почвы, не допуская ее пересыхания.

Сеянцы быстро растут и уже через месяц имеют 8-10 настоящих листьев, после чего могут начать закладываться бутоны. В мае, когда установится теплая погода, рассаду высаживают в открытый грунт.

Часть растений желательно высадить на хорошо освещенной грядке, а часть - в полутени под деревьями. Необходимо помнить за подкормки удобрениями, тогда рост ускорится. Недели через 2 после первой подкормки подкармливают повторно. Побеги необходимо подвязывать шпагатом, как высокорослые помидоры.

Цветки довольно оригинальные, желто-зеленой окраски, около 1см в диаметре, с длинными тычинками, собранные по 4-6 шт. в пазухах листьев. Почти все они образовывают завязи. Ягоды оказались некрупными, как у земляничного физалиса, при созревании они приобретают темно-фиолетовую окраску и долго висят на кустах, не осыпаясь.

Вкус плодов очень приятный, похож на чернику, но со своеобразным привкусом. Их можно перетирать с сахаром, варить варенье, добавлять в компоты. Средний урожай с куста составляет около 1 кг.