Семена кокцинии / Coccinia grandis, ТМ OGOROD - 2 семечка

Это цветущий, вечнозеленый плющ с красивыми и вкусными плодами. Кокциния- это многолетнее растение семейства тыквенных, по-этому ее еще называют плющевидной тыквой, но плоды похожи, скорее на огурчики, живет  наращивает массу до 50 лет.

Растет очень быстро, цвести и плодоносить начинает на второй год. Лиана за сезон вырастает от 3,5 ло 5 метров.

В домашних условиях можно формировать как бонсай. В открытом грунте желательно выращивать как кадочную культуру. На зиму необходимо заносить в теплое место.  В зимнее время полив умеренный. С весны и до осени полив обильный (каждые две недели до плодоношения необходимо вносить удобрения для цветущих растений).

В пищу употребляют практически все части растения. Зрелые плоды едят в свежем виде. Зеленые плоды тоже можно употреблять в сыром виде, добавлять в салаты, тушение.

Молодые побеги и листья используют ка зелень для салатов и добавляют в супы , тушение.

В время цветения и плодоношения смотрится очень эффектно. На фоне темной резной листвы ярко выделяются белые цветы. А потом появляются зеленые плоды, которые, созревая, становятся ярко красными.

Плоды сладкие, по вкусу напоминают банан+дыня+клубника. Из спелых плодов получается очень вкусный джем.