Семена гороха «Фора», ТМ «Смачний» - 10 грамм

Среднепоздний сорт гороха. Вегетационный период 71 день. Растение с короткими междоузлиями. Бобы слабо изогнутые с заостренной верхушкой, темно-зеленые, длиной до 10 см по 10-12 горошин. Горошек нежная, сочная, пригоден для консервирования и замораживания. Культура холодостойкая, требовательна к влаге.

АГРОТЕХНИКА
Растение длинного дня, очень требовательное к интенсивной освещенности. Первый посев гороха проводится в начале мая, а затем сеют его через каждые 7-10 дней до конца июня. Перед посевом семена можно замочить и прорастить до «наклевывания». Сеют в почву, прогретую до 2-4°С. Глубина посева на тяжелых почвах 4-5см, на легких 6-7см. Схема посева 30х3см. Когда растения достигнут высоты 7-10см. для них устанавливают опоры. Горох особенно нуждается во влаге во время цветения и формирования бобов. Собирать урожай надо регулярно, это способствует образованию на растении новых плодов.

Как и бобы, горох является чемпионом по содержанию растительных белков. Причем белки гороха содержат ряд незаменимых аминокислот (лизин, триптофан, метионин), и по этому показателю приближаются к белкам мяса. Питательная ценность гороха очень высока, кроме того, горох богат солями кальция, калия, фосфора и железа, а также витаминами и микроэлементами, такими, как цинк, йод, медь, селен и другие. Семена гороха содержат большое количество антиоксидантов, которые, по мнению ученых, участвуют в задержке процессов старения организма и развития нарушений в иммунной системе.