Семена перца острого «Chilhuacle Negro» (Чилхуакле негро), серия «От автора» - 5 семян
30.10 ₴
Редкий и старый сорт из Мексики, плоды кубовидные, тонкостенные с углублением на кончике, 15-18 грамм, незрелые - темно-зеленые, а созревшие - шоколадного цвета, на вкус как сладкий болгарский перец с пряно-дымным привкусом и нотками сухофруктов.
-
Перец острый (горький) «Chilhuacle Negro» (Чилхуакле негро)
Редкий и старый сорт из Мексики, его до сих пор выращивают в долине Ла Каньяда, штат Оахака. Высота растения 60-90см. Плоды кубовидные, тонкостенные с углублением на кончике, 15-18 грамм, незрелые - темно-зеленые, а созревшие - шоколадного цвета. На вкус как сладкий болгарский перец с пряно-дымным привкусом и нотками сухофруктов. Острота мягкая. Перец сушат и измельчают в порошок.
В свежем виде употребляют нечасто из-за грубоватой кожицы, однако проблема решается легко с помощью блендера. Мексиканцы сушат плоды на открытом солнце, переворачивая их каждые 2-3 часа, процесс трудоемкий. Поэтому такая приправа - дорогой и редкий продукт.
Для теплиц, парников и открытого грунта. Посев на рассаду в начале марта. Среднеспелый - 80 дней. Можно выращивать в комнатных условиях в горшках от 3-х литров.
Род: сapsicum annuum (перец овощной)
Вкус: 10 000 – 15.000 по шкале Scoville (Сковилла). Острота умеренная (жгучий).
Название может произноситься как Чилуакле негро, Чилуаклэ нэгро.
С этим товаром покупают
iD: 7112
«Гумиплант» (для овощей) способствует быстрому созреванию и образованию качественного, полезного и вкусного урожая, в составе гуминовых кислот – более 80%.
Среднеспелый сорт для открытого грунта и плёночных теплиц, период от высадки рассады до плодоношения 75-80дней, плод трех-четырехгранный, высота и диаметр 10-11 см, толщина стенок 8-10 мм, окраска в технической спелости зеленая, в биологической - красная.
82.32 ₴
Этот перец чили в 2012 году был признан самым острым чили перцем в мире! На своей родине этот перец используется в военной промышленности для производства слезоточивого газа, также полученный из него капсаицин добавляют в краску, которой покрывают ...
17.54 ₴
Плоды красивейшие в форме округлого конуса, толстостенные. Острота средняя. Сорт отлично подходит для маринования. Куст высотой 40см, урожайный.