Семена перца острого «Habanero Chocolate» (Хабанеро шоколадный), серия «От автора» - 5 семян
61.69 ₴
Этот Хабанеро был выведен на Ямайке, высота куста 80 см, классический Habanero c крупными красивыми плодами цвета черного шоколада (в зрелом состоянии), имеет послевкусие с «дымком» и форму волнистого сердечка.
-
Перец острый (горький) «Habanero Chocolate» (Хабанеро шоколадный)
Этот Хабанеро был выведен на Ямайке. Высота куста 80 см. Классический Habanero c крупными красивыми плодами цвета черного шоколада (в зрелом состоянии). По заявлениям всех пробовавших этот сорт в сравнении с прочими хабанерами, Шоколадный - самый жестокий! Аромат шоколадной разновидности также куда более интенсивен — темный, густой и обволакивающий. Имеет послевкусие с «дымком» и форму волнистого сердечка.
Не для свежего потребления! Используют для приготовления разнообразных соусов в мексиканской и карибской кухнях и даже добавляют в некоторые сладости. Также используется для маринования пополам со сладким перцем. Пригоден для сушки и заморозки.
Урожайность до 100 плодов на кусте. Хорош и для комнатного выращивания.
Род: сapsicum chinense (хиненс)
Вкус: 300 000 - 475 000 по шкале Scoville (Сковилла).
Меры предосторожностиПри готовке острого перца рекомендуется использовать резиновые перчатки и ни в коем случае не касаться области глаз, губ. Потом необходимо тщательно вымыть руки и посуду.
Если на коже появилось раздражение от сока перца, то пострадавший участок необходимо промыть под холодной водой и смазать растительным маслом.
Если вы нечаянно раскусили слишком острый перец, то не стоит запивать его водой — это не поможет. Чтобы погасить жжение, следует выпить молока, съесть несколько ложек йогурта или «перебить» остроту чем-то кислым (лимон, лайм и пр.).
Меры предосторожности при выращивании острого перца.На стадии выращивания необходимо ограничить доступ детей и домашних животных к растениям острого перца. На стадии уборки урожая можно пользоваться трикотажными перчатками, но и это не обязательно, потому что внешняя поверхность перцев не острая.
С этим товаром покупают
24.54 ₴
Это один из самых удивительных перцев, растет около метра и дает удлиненные конические стручки, которые начинаются зеленым с фиолетовым и заканчиваются темно-красным с фиолетовым цветом, по остроте средний.
30.73 ₴
Один из редчайших разновидносте, плоды созревают от зеленого к черно-фиолетовому, а затем становятся вишнево-красными. Они имеют очень острый вкус, острота средняя и выше средней, можно использовать во все виды переработки, а также и на сушку.
20.42 ₴
Перец специально выведенный в Государственном Университете Нью-Мехико, чтобы донести вкус Хабанеро без экстремальной остроты. "Suave" в переводе с испанского означает мягкий, гладкий, нежный.
61.69 ₴
Самый знаменитый острый перец из стран Карибского бассейна, плоды маленькие и сморщенные, около 3–4 см в длину, имеет форму волнистого сердечка, оранжевого цвета. рожайность до 100 плодов на кусте.