Семена перца сладкого «Сократ», серия «От автора» - 5 семян

Четырех-лопастные плоды гиганты в диаметре 15 см, достигает массы 1 кг, самый красивый сорт, очень толстостенный и сочный. Окрас темно-зеленый/красный, сладкий на всех этапах созревания.

 

Семена сладкого перца очень «упрямы», поэтому приходиться сеять перец как можно раньше, порой в конце января.

Особенности выращивания сладкого перца заключаются в том, что это очень теплолюбивое растение. Поэтому одно из условий успеха: выращивание рассады перца в городской квартире на теплом подоконнике. Разница дневной и ночной температур всего в пять градусов приводит к сильному отставанию в их росте. Комфортная температура для рассады – не ниже 22°С, а лучше 25-26°С.

Пикировка - заключается в пересаживании здоровых сеянцев из ящика в стаканчики. Хоть перец тяжело переносит пересадку, но зато потом формирует более мощную корневую систему и обгоняет в развитии непересаженные растения. Нужно осторожно действовать при пересадке, стараясь не повредить корни.

И еще один из секретов выращивания сладкого перца. Он большой недотрога - не любит, когда его переставляют с места на место или что-нибудь выщипывают или обрывают на нем, но первый цветок появившийся на растении всеже следуют убрать, так растение получит больше питательных веществ в момент начала завязывания остальных плодов.

Подкармливать рассаду сладкого перца надо тоже осторожно, иначе обильной подкормкой можно сжечь молодые растения. Используют для этого удобрения для овощей. А если создадите рассаде теплые комфортные условия, то подкормку можно и не производить, рассада и так порадует вас.

Когда сладкие перцы высажены на грядку, то поливают их только теплой, нагретой в теплице, водой. Пропалывают и рыхлят междурядья не менее пяти раз за лето, изредка подкармливают: разведенным коровьим навозом и поливают получившейся жижей. Кусты не подвязывают или ставят между рядами дуги. На них и опираются растения, если плодов много. Вот и весь уход.

Перцы очень склонны к переопылению. Поэтому никогда не сажайте горький и сладкий перец рядом – сладкий буде горчить.

Главное для сладкого перца – создать ему тепло. К примеру, перцы растут в невысокой пленочной теплице с одной дверцей. Проветривается теплица плохо, температура в ней доходит порой в жаркие дни до 40°С, на стенках образуется конденсат. Томатам и огурцам в такой теплице слишком жарко и сыро, а сладкие перцы чувствуют в ней себя прекрасно.

Агротехника выращивания перца сладкого не такая уж сложная. При желании, хороший урожай этого витаминного овоща может получить каждый огородник.