Мицелий гриба «Рейши» / Ganoderma lucidum, ТМ FUTAR - 20 палочек
-
Рейші (лат. Ganoderma lucidum)
У медицині Сходу гриб рейші був найціннішим і найдорожчим грибом, який ще називали грибом безсмертя, через його особливі цілющі властивості. В сучасності з рейші виробляють лікарські капсули, водні екстракти та спиртові настоянки, переважно для лікування пухлин.
Гриб относится к виду трутовиков, отличается почковидной шляпкой, с гладкой, блестящей поверхностью, плотной и деревянистой структурой.
Места произрастания
Ганодерма гриб в природе широко распространен и встречается практически во всех странах, но наиболее часто встречается в странах Юго-Восточной Азии, Китае, Вьетнаме, Японии. В умеренных широтах встречается реже, чем в субтропиках. Для обитания рейши выбирает ослабленные, погибающие деревья лиственных пород, преимущественно дуб, клен, бук, ольха, слива. Сезонность гриба рейши – с июля и до поздней осени.
Полезные свойства
Гриб рейши отличается уникальным составом, который определяет его применение в лечебных целях. Итак, ганодерма, в первую очередь, используется для лечения зло- и доброкачественных опухолей, легочных заболеваний, аллергических реакций и аутоиммунных болезней. Рейши оказывает иммуномодулирующее, тонизирующее воздействие, понижает уровень холестерина.
Стимуляция иммунной системы происходит за счет специальных полисахаридов и эргостеринов гриба, которые воздействуют на иммунные функции. При этом происходит активизация макрофагов и Т-лимфоцитов, интерферона, улучшается работа иммунной системы на клеточном уровне.
Применение
Настойки, а также отвары из гриба ганодерма показаны при различных заболеваниях: герпес, аллергии, фибромиалгия, синдром хронической усталости, повышенное артериальное давление, сниженный иммунный фон, атеросклероз, гепатит, восстановление после химио- и радиотерапии, нервные расстройства и истощение. Вот несколько рецептов приготовления гриба рейши. Помните, применять настойки следует только после консультации доктора.Рецепт первый: 10 грамм измельченного гриба настоять на 400 мл воды, 2 недели. Принимать по 1 столовой ложке за полчаса до еды, 2-3 раза в день.Рецепт второй: одну столовую ложку измельченного гриба вскипятить в 700 мл воды, на протяжении часа. Отвар процедить и принимать 2-3 раза в день, по 200 мл, за полчаса до еды. Настойки не рекомендуются беременным и кормящим женщинам, детям до 12 лет.
Урожайность
При благоприятных условиях и должном уходе рейши плодоносит от 3 до 7 лет, начиная с июля и до поздней осени. Интенсивность плодоношения зависит от плотности древесины, на которой произрастает гриб. Урожайность составляет от 5 до 15% от массы субстрата (древесины) и погодных условий.
Как видим, вырастить на приусадебном участке или у себя дома этот ценный во всех отношениях гриб, совсем не сложно, а вся ваша семья будет обеспечена настоящим эликсиром долголетия.
Другие названия: ганодерма, трутовик лакированный, священный грибТехнология выращивания
ВЫБОР И ПОДГОТОВКА ДРЕВЕСИНЫ:
- Подходят пни и бревна лиственных пород d≥15 см., лежавшие не дольше 4 мес после рубки, с корой и без явных признаков заражения другими грибами.
- В день инокуляции бревно распиливают на отрезки 30-50 см.
- С торцов и по периметру, в шахматном порядке, на расстоянии 10-15 см, сверлят отверстия d 1 см, h 5-6 см – в бревне минимум 20, в пне – 40 (рис.1). Чем больше палочек, тем скорее начнется плодоношение.
- 2-3 дня бревна вымачивают в воде, а пни поливают (рис.2). Избытку воды дают стечь. Свежеспиленную (до 1 мес) древесину можно инокулировать не вымачивая.
ИНОКУЛЯЦИЯ ДРЕВЕСИНЫ:
- Пни инокулируют весной, бревна – за 2-6 мес. до высадки. Чистыми руками палочки вставляют до упора и закрывают отверстия пластилином или пчелиным воском (рис.3).
- При инокуляции в августе-сентябре, бревна сразу высаживают в открытый грунт, не дожидаясь зарастания.
- Рекомендуется снабдить бревно биркой с названием и датой инокуляции.
ИНКУБАЦИЯ (ЗАРАСТАНИЕ):
- Бревно ставят в темном сыром месте (подвал, сарай) в черный пакет с отверстиями Ø 0,5-2 см для вентиляции и завязывают его. Пни накрывают влажной соломой (мешковиной) и не допускают ее высыхания, или обвязывают такой же пленкой (рис.4).
- При благоприятных условиях – температуре 22-26°С и отн. вл. воздуха 85-90% – бревно зарастет где-то за 2-3 мес. При более низких показателях срок зарастания увеличивается.
ВЫСАДКА НА ПЛОДОНОШЕНИЕ:
- В открытый грунт высаживают с апреля по сентябрь, в емкости – круглогодично*. Место для плодоношения выбирают затененное и хорошо удерживающее влагу.
- Заросшее бревно закапывают в увлажненную ямку горизонтально, накрыв сверху слоем земли 2-5 см, или вертикально на 1/3.
ПЛОДОНОШЕНИЕ И УРОЖАЙНОСТЬ:
- В зависимости от плотности и размера древесины будет плодоносить 3-7 лет весной и осенью (рис.5).
- При высадке грибницы в землю весной, первый урожай ожидайте в текущем году, летом-осенью – в следующем.
- Выросший на свежем воздухе гриб похож на лисичку. Если же на протяжении 3-5 дней с момента появления зачатков грибов создать парниковый эффект (избыток СО2), то его ножка будет толстой, а шляпка маленькой.
- Урожайность – 15-20% от массы древесины. На урожайность и внешний вид гриба влияют погодные условия.
УХОД:
- Важно поддерживать влажность грибницы, капельно поливая грунт вокруг, особенно в сухую жаркую погоду. После сбора урожая полив прекращают на 7-14 дней.
- Летом грибницу оберегают от прямых солнечных лучей, а на зиму укрывают от мороза листвой, землей.
