Главная > СЕМЕНА > Мицелий грибов
УЦЕНКА - Мицелий гриба «Майтаке» / Grifola frondosa, ТМ FUTAR - 20 палочек УЦЕНКА

УЦЕНКА - Мицелий гриба «Майтаке» / Grifola frondosa, ТМ FUTAR - 20 палочек

46.00 ₴ 92.00 ₴ (скидка: 50%)
Родиной этого редкого гриба является Япония, майтаке признан одним из самых мощных средств противораковой терапии, используется для снижения веса, в частности, за счет его способности нормализовать обменные и гормональные процессы.
  • Фасовка / Упаковка: FUTAR
  • Код товара(артикул): 10703
  • Складской № товара: 40000404
  • Наличие: достаточно
  • Единица: 20
  • Вес: ≈ 50.00 грамм
  • Год урожая / Дата производства: 05.08.2018
  • Срок реализации: 12 месяцев

  • *В настоящее время на данный товар НЕ распространяются дополнительные скидки по дисконтной программе и промо-кодам.


  • Майтаке (лат. Grifola frondosa)

    Родиной этого редкого гриба является Япония, но попадается он в некоторых регионах Европы, в Китае, Сибири, Алтае, Австралии, на Дальнем Востоке, в Северной Америке. Майтаке встречается редко и не ежегодно.


    Чаще всего этот гриб встречается на пнях, у оснований больших лиственных или фруктовых деревьев, разрастаясь в их сердцевине, вызывая постепенное разрушение дерева. Тело гриба состоит из множества шляпок, которые перекрывают друг друга, и расположены на тонких, ответвляющихся ножках. На молодых гриба можно заметить тонкие серые волокна.

    Полезные свойства

    Гриб майтаке признан одним из самых мощных средств противораковой терапии. К таким выводам пришли ученые американского Национального Института Рака и Японского национального института здоровья. По результатам других исследований этот гриб эффективно снижает уровень холестерина, способен лечить синдром хронической усталости, гепатиты В и С. Майтаке используется для снижения веса, в частности, за счет его способности нормализовать обменные и гормональные процессы. Также на практике доказана эффективность майтаке при лечении вирусных, бактериальных, грибковых болезней, болезней, вызванных гормональными сбоями. Майтаке уменьшает проявления климакса, ПМС, очень эффективен при женской онкологии. Противоопухолевый эффект майтаке настолько мощен, что его включили в официальный список пяти стран, а экстракт гриба причислен к официальным противоопухолевым средствам. Регулярное применение майтаке существенно улучшает состояние иммунной системы, повышает сопротивляемость организма раковым заболеваниям.

    Некоторые способы применения гриба:

    0.5 грамм порошка гриба залить 200 мл теплой кипяченой воды, настоять 8 часов. Перед употреблением взболтать. Употреблять по одной трети стакана, три раза в день, за полчаса или час до еды. 2. Пять грамм порошка майтаке залить 150 мл водки, настоять 2 недели в холодильнике. Эту настойку следует принимать при опухолях по 1 столовой ложке 2-3 раза в день. При других заболеваниях – дозировка составляет 1 чайную ложку 2-3 раза в день.
     

    Лечебный курс длится 3-4 месяца, профилактический курс – месяц, проводить два раза в год. Не рекомендуется применение гриба беременным женщинам и детям до 12 лет.

    Вкусовые качества и применение

    Майтаке отличается насыщенным грибным, сладковатым запахом, с легкой примесью хлеба. Гриб запекают с креветками, миндалем и специями под сыром. Сушеные грибы можно использовать для приготовления тонизирующих напитков. Также грибы употребляют в вареном и сушеном виде, для ароматизации блюд. Из майтаке можно готовить супы, приправы, свежий салат, соусы, экстракты, его добавляют в знаменитый суп мисо.

    Урожайность

    Урожайность гриба майтаке составляет примерно 15-30% от массы субстрата. Первый урожай можно собирать через 4-6 месяцев после высева мицелия. При выращивании на открытом воздухе гриб плодоносит волнами, весной и осенью. В помещении, при искусственном освещении, гриб может дать до четырех волн. Период плодоношения составляет от 3 до 5 лет. Вырастить майтаке в домашних условиях совсем просто, а по своим уникальным лечебным и вкусовым свойствам он многократно окупит ваши старания.

    Другие названия: танцующий гриб, гриб-баран, грифола курчавая
     

     

    Технология выращивания

    ВЫБОР И ПОДГОТОВКА ДРЕВЕСИНЫ:
     
    • Подходят пни и бревна лиственных пород d≥15 см., лежавшие не дольше 4 мес после рубки, с корой и без явных признаков заражения другими грибами.
    • В день инокуляции бревно распиливают на отрезки 30-50 см.
    • С торцов и по периметру, в шахматном порядке, на расстоянии 10-15 см, сверлят отверстия d 1 см, h 5-6 см – в бревне минимум 20, в пне – 40 (рис.1). Чем больше палочек, тем скорее начнется плодоношение.
    • 2-3 дня бревна вымачивают в воде, а пни поливают (рис.2). Избытку воды дают стечь. Свежеспиленную (до 1 мес) древесину можно инокулировать не вымачивая.

    ИНОКУЛЯЦИЯ ДРЕВЕСИНЫ:
     
    • Пни инокулируют весной, бревна – за 2-6 мес. до высадки. Чистыми руками палочки вставляют до упора и закрывают отверстия пластилином или пчелиным воском (рис.3).
    • При инокуляции в августе-сентябре, бревна сразу высаживают в открытый грунт, не дожидаясь зарастания.
    • Рекомендуется снабдить бревно биркой с названием и датой инокуляции.

    ИНКУБАЦИЯ (ЗАРАСТАНИЕ):
     
    • Бревно ставят в темном сыром месте (подвал, сарай) в черный пакет с отверстиями Ø 0,5-2 см для вентиляции и завязывают его.  Пни накрывают влажной соломой (мешковиной) и не допускают ее высыхания, или обвязывают такой же пленкой (рис.4).
    • При благоприятных условиях – температуре 22-26°С и отн. вл. воздуха 85-90% – бревно зарастет где-то за 2-3 мес. При более низких показателях срок зарастания увеличивается.

    ВЫСАДКА НА ПЛОДОНОШЕНИЕ:
     
    • В открытый грунт высаживают с апреля по сентябрь, в емкости – круглогодично*. Место для плодоношения выбирают затененное и хорошо удерживающее влагу.
    • Заросшее бревно закапывают в увлажненную ямку горизонтально, накрыв сверху слоем земли 2-5 см, или вертикально на 1/3.

    ПЛОДОНОШЕНИЕ И УРОЖАЙНОСТЬ:
     
    • В зависимости от плотности и размера древесины будет плодоносить 3-7 лет весной и осенью (рис.5).
    • При высадке грибницы в землю весной, первый урожай ожидайте в текущем году, летом-осенью – в следующем.
    • Выросший на свежем воздухе гриб похож на лисичку. Если же на протяжении 3-5 дней с момента появления зачатков грибов создать парниковый эффект (избыток СО2), то его ножка будет толстой, а шляпка маленькой.
    • Урожайность – 15-20% от массы древесины. На урожайность и внешний вид гриба влияют погодные условия.

    УХОД:
     
    • Важно поддерживать влажность грибницы, капельно поливая грунт вокруг, особенно в сухую жаркую погоду. После сбора урожая полив прекращают на 7-14 дней.
    • Летом грибницу оберегают от прямых солнечных лучей, а на зиму укрывают от мороза листвой, землей.

С этим товаром покупают