Главная > СЕМЕНА > Мицелий грибов
Мицелий гриба «Гериций» / Hericium erinaceus, ТМ FUTAR - 20 палочек

Мицелий гриба «Гериций» / Hericium erinaceus, ТМ FUTAR - 20 палочек

146.81 ₴
Ежовый гриб активно используется в китайской народной медицине, где отлично зарекомендовал себя как средство для лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, его даже используют в лечении СПИДа.
  • Фасовка / Упаковка: FUTAR
  • Код товара(артикул): 10702
  • Складской № товара: 40000303
  • Наличие: под заказ
  • Единица: 20
  • Вес НЕТТО: ≈50 грамм
  • Вес: ≈ 50.00 грамм


  • Геріцій (лат. Hericium erinaceus)

    Їжаковий гриб активно використовують у китайській народній медицині, де добре зарекомендував собі як засіб для лікування захворювань шлунково-кишкового тракту.


    Геріцій сприяє зміцненню імунної системи, його навіть використовують у лікуванні СНІДу . Секрет гриба полягає в тому, що він стимулює розвиток клітин, що виконують охоронні функції, що пізнають і знищують чужорідні клітини, наприклад, ВІЛ та клітини раку.

    Серйозним відкриттям став вплив гриба на клітини раку підшлункової залози, який дуже важко піддається лікуванню. Сьогодні методика лікування онкології за допомогою гериція є дуже перспективною. Також герицій використовується для покращення роботи дихальної та кровотворної системи, для нормалізації нервної системи, виведення радіонуклідів та зміцнення тонусу організму. Їжачок у Китаї широко відомий як стимулятор статевої системи.Дослідження показали, що геріціум відновлює нервну тканину мозку, покращує роботу нейронів, тому є відмінним засобом при хворобі Альцгеймера.

    Геріцій

    високо цінується за насичений грибний аромат, екзотичний смак, який нагадує морепродукти. Наприклад, якщо правильно приготувати їжачок, на смак його не відрізниш від креветок чи кальмарів. Цією особливістю користуються господарі східних ресторанів, використовуючи гриб як заміну молюсків.

    Гриб

    герицій відмінно поєднується з устричним соусом або шиїтаке, також подається в салаті з сезамовим маслом, у комбінації з морськими водорослями. Важливо знати, що в їжу застосовується лише молодий гриб ожина, у якої збереглася волокниста, пружна м'якоть.

    Врожайність

    При створенні для гриба сприятливих умов він плодоносить від 3 до 7 років у період з серпня по вересень. Інтенсивність та тривалість плодоношення залежить від щільності деревини (дуб, бук, клен, яблуня, горіх та інші листяні). Приблизна врожайність становить 15-30% від маси субстрату. Умови для вирощування цього дива гриба досить прості, тому культивувати грибницю на дачній ділянці можна самостійно.

    Інші назви : грибна локшина, ожина гребінчаста, левова грива, пом-пом, борода сатира
     

    Технологія вирощування

    ВИБІР І ПІДГОТОВКА ДЕРЕВИНИ:
     
    • Підходять пні та колоди листяних порід d≥15 см., що лежали не довше 4 місяців після рубки, з корою і без явних ознак зараження іншими грибами.
    • У день інокуляції колоду розпилюють на відрізки 30-50 см.
    • С торцов и по периметру, в шахматном порядке, на расстоянии 10-15 см, сверлят отверстия d 1 см, h 5-6 см – в бревне минимум 20, в пне – 40 (рис.1). Чем больше палочек, тем скорее начнется плодоношение.
    • 2-3 дня бревна вымачивают в воде, а пни поливают (рис.2). Избытку воды дают стечь. Свежеспиленную (до 1 мес) древесину можно инокулировать не вымачивая.

    ИНОКУЛЯЦИЯ ДРЕВЕСИНЫ:
     
    • Пни инокулируют весной, бревна – за 2-6 мес. до высадки. Чистыми руками палочки вставляют до упора и закрывают отверстия пластилином или пчелиным воском (рис.3).
    • При инокуляции в августе-сентябре, бревна сразу высаживают в открытый грунт, не дожидаясь зарастания.
    • Рекомендуется снабдить бревно биркой с названием и датой инокуляции.

    ИНКУБАЦИЯ (ЗАРАСТАНИЕ):
     
    • Бревно ставят в темном сыром месте (подвал, сарай) в черный пакет с отверстиями Ø 0,5-2 см для вентиляции и завязывают его.  Пни накрывают влажной соломой (мешковиной) и не допускают ее высыхания, или обвязывают такой же пленкой (рис.4).
    • При благоприятных условиях – температуре 22-26°С и отн. вл. воздуха 85-90% – бревно зарастет где-то за 2-3 мес. При более низких показателях срок зарастания увеличивается.

    ВЫСАДКА НА ПЛОДОНОШЕНИЕ:
     
    • В открытый грунт высаживают с апреля по сентябрь, в емкости – круглогодично*. Место для плодоношения выбирают затененное и хорошо удерживающее влагу.
    • Заросшее бревно закапывают в увлажненную ямку горизонтально, накрыв сверху слоем земли 2-5 см, или вертикально на 1/3.

    ПЛОДОНОШЕНИЕ И УРОЖАЙНОСТЬ:
     
    • В зависимости от плотности и размера древесины будет плодоносить 3-7 лет весной и осенью (рис.5).
    • При висадженні грибниці на землю навесні, перший урожай очікуйте цього року, влітку-восени – наступного.
    • Гриб, що виріс на свіжому повітрі, схожий на лисичку. Якщо ж протягом 3-5 днів з моменту появи зачатків грибів створити парниковий ефект (надлишок СО2), то його ніжка буде товстою, а капелюшок маленьким.
    • Врожайність – 15-20% від ваги деревини. На врожайність та зовнішній вигляд гриба впливають погодні умови.

    ДОГЛЯД:
     
    • Важливо підтримувати вологість грибниці, краплинно поливаючи ґрунт навколо, особливо у суху спекотну погоду. Після збирання врожаю полив припиняють на 7-14 днів.
    • Влітку грибницю оберігають від прямих сонячних променів, але в зиму вкривають від морозу листям, землею.

С этим товаром покупают