Чина луговая: применение в медицине

Чина луговая: применение в медицине

То, что чину луговую кличут в народе журавкой и ещё семнадцатью другими именами, свидетельствует о неравнодушном отношении человека к этой траве, о его интересе к ней и уважении к её разнообразным ценным качествам. И действительно, растение, которое целиком, что называется, от вершков до корешков, способно приносить пользу людям, не может не заслуживать с их стороны повышенного внимания.

Чина луговая (полевой горошек) широко применяется в качестве лекарственного растения в ряде зарубежных стран. В нашей стране ее лечебные качества использует только народная медицина.

Чина луговая (полевой горошек)

В естественных природных условиях наиболее часто она встречается в лугах и степях, на опушках смешанных и березовых лесов, в лесных оврагах, среди кустарников. Предпочитает открытые и солнечные места.

Это многолетнее травянистое растение, принадлежащее к семейству Бобовые, очень напоминает однолетний душистый горошек (чина душистая). Однако имеет и существенные отличия от него.

Зацветает чина яркими желтыми мотыльковыми цветками

Она с полым, слегка сплюснутым, четырехгранным, хорошо разветвленным стеблем, достигающим в длину до 120см. Он расстилается по земле или поднимается, прикрепляясь к любым находящимся рядом растениям с помощью листовых усиков. Стебель довольно тонкий и слабый, он легко надламывается.

У нее парноперистые листья, образованные одной парой заостренных ланцетных листочков. Ось листа заканчивается простым или слегка разветвленным усиком.

Ее корневая система состоит из тонких, разветвленных корней, расположенных в верхнем слое почвы.

У чины парноперистые листья

Зацветает яркими желтыми мотыльковыми цветками, которые собраны по 3-10 штук в кистевидные соцветия. Цветоносы, которые часто имеют слегка согнутый вид, появляются из пазух листьев. Их длина значительно превышает длину листьев.

После цветения образуются продолговатые двустворчатые бобы

Ее цветение приходится на июнь – июль. После цветения образуются продолговатые двустворчатые бобы длиной 2,5-3,5см, внутри которых находится до 10 семян. Они округлой, слегка сплюснутой формы, с гладкой блестящей поверхностью. Их темно-бурая окраска напоминает мраморный узор.

Заготовка сырья чины луговой
 

Лечебные свойства

В качестве лекарственного сырья используют траву, в которой высокое содержание аскорбиновой кислоты, витамина Р, каротина, а также значительное количество алкалоидов, флавоноидов, органических кислот, микроэлементов, горьких веществ и других биологически активных соединений.

Заготавливают всю надземную часть в период цветения растения, а корни выкапывают в начале осени (сентябрь). Собранные побеги и листья раскладывают тонким слоем в месте, которое находится на свежем воздухе, но защищено от солнца и дождя. Хранят высушенную траву в стеклянных ёмкостях или полотняных мешочках.

В правильно высушенной чине луговой её целебные качества могут сохраняться до двух лет.

Плоды чины луговой

Корневища растения можно собрать после окончания вегетации в октябре или ранней весной. Их следует хорошо вымыть и высушить так же, как и надземную часть. Иногда для этого прибегают к использованию духовок или специальных сушилкок. А ранней весной можно молодые побеги и листья есть в качестве салата непосредственно, так сказать, «с грядки». Семена чины, вылущенные и высушенные, обычно хранят в плотно закрывающихся ёмкостях в прохладном месте около года.

Трава оказывает отхаркивающее и успокаивающее действие. Семена обладают противовоспалительной и седативной, а корни – вяжущей активностью.

Настой травы применяют при лечении кашля, острого и хронического бронхита, трахеита, пневмонии, абсцесса и туберкулеза легких, бессонницы.

В качестве отхаркивающего средства рекомендуют настой 1ч.л. травы в стакане (200мл) кипятка, который употребляют по 15мл через каждые 2-3 часа.

Подходит для этого и несколько другой рецепт – 1ст.л. сырья заливают 250мл кипятка и настаивают. Принимают его по 15мл 3-4 раза в сутки до еды.

Настой корней помогает при диарее, сердечных болях, бессоннице.

В качестве лекарственного сырья используют траву
 

Использование чины луговой в кулинарии

По количеству белка в бобах журавка способна конкурировать со своими близкими родственниками фасолью, горохом и чечевицей. Поэтому кавказские народы с удовольствием варят и едят бобы чины, а её зелёные листья и стебли добавляют в салаты и супы. А в Азии бобы мелют и добавляют в муку, питательность которой в итоге существенно возрастает.

Цветы этой травы являются неплохими медоносами

Кроме того цветы этой травы являются неплохими медоносами. Правда, мёда с её красивых цветков пчёлы добывают не так уж и много — около 20 килограммов на гектар, однако у него высокие вкусовые и целебные качества.

Важно! Хотя противопоказаний в применении чины, кроме индивидуальной непереносимости, нет, всё же не следует сильно злоупотреблять средствами из неё во избежание возможных проблем с нервами и спинным мозгом.

Узелки на память
  1. Настой травы не оказывает побочного действия.
  2. Лекарственными свойствами обладает и другое родственное дикое растение – чина клубненосная.
  3. Любым лекарственным растением, в том числе и этим полевым горошком, лечатся только под наблюдением врача.



Вам может пригодиться:

  • Семена пряных и лекарственных растений

  • Семена трав

  • Семена цветов

  • Инструменты

  • Бытовые мелочи


  • Просмотров: 79 | Категория: ОГОРОДный журнал | Рейтинг: 5.0/1
    Добавил: Виктория Огородник - использование материала возможно только с активной ссылкой на источник - © 2018 OGOROD™.

    Похожие материалы:


    Всего комментариев: 0
    Имя *:
    Email *:
    Все смайлы
    Код *: