Палтус с лимонным соусом

Блюда из палтуса отличаются большим количеством питательных веществ, простотой приготовления и своим специфическим вкусом. Палтус является морской рыбой, которая принадлежит к семейству камбаловых. Существует несколько видов палтуса, которые отличаются не только своим внешним видом и размером, но и пищевой ценностью.
 

 

Ингредиенты на одну порцию:

Разогреваем сковороду, растапливаем масло, добавляем соль, тимьян, сок лимонов и цедру лайма. Провариваем пару минут. В получившемся соусе жарим палтуса 2-3 минуты с каждой стороны. Вытаскиваем рыбу, добавляем порубленный чеснок и нарезанные стручки фасоли, тушим до готовности.

Приятного аппетита!

А чтобы всегда выглядеть на кухне красиво и опрятно, предлагаем приобрести фартук «Цветы».