Мясные котлеты с творогом

Невероятные котлеты из куриного филе с творогом и сыром оценят все! Этот интересный  рецепт также удивит всех.


 

Сыр натираем на крупной терке.

Укроп моем и измельчаем.

Куриное филе перекручиваем в мясорубке.

В миску к фаршу добавляем творог, яйца, сметану, муку, соль и перец. Тщательно перемешиваем. Добавляем сыр и укроп, перемешиваем еще раз.

Сковороду с растительным маслом хорошо раскаливаем.

Котлеты формируем ложкой или мокрыми руками.

Жарим по несколько минут с каждой стороны на среднем огне до золотистой корочки.

Готовые котлеты складываем в кастрюлю с крышкой, чтобы они «дошли».