Лук-батун выращивается в любительском овощеводстве, в основном, как многолетняя культура. Но сегодня появилась уникальная технология его выращивания, как однолетнего растения. Таким образом, урожай можно получить обильный, лучшего качества, а растения меньше повреждаются стандартным проблемным заболеваниям лука, таким как мучнистая роса. Для выращивания как в многолетней, так и в однолетней культуре подходит особый селекционный сорт лук-батун «Апрельский». Его агротехника отличается от выращивания всех других, близких к батуну луков –
слизуна,
душистого,
шнитт-лука.
Преимущества лука «Апрельского»
Лук-батун «Апрельский» – овощ повышенной ценности. Он обладает многочисленными свойствами, которых не имеют другие представители вида.
- Получение ранних, самых первых витаминов. «Апрельский» лук появляется буквально из-под снега и обеспечивает витаминной продукцией в самом начале весны, когда в ней есть острая необходимость.
- Если выращивать его под пленкой, растения достигают полной потребительской зрелости (длина пера от 35 см) уже в апреле.
- В нем аскорбиновой кислоты втрое больше, чем в репчатых луках и в два раза больше, чем в зеленых перьях других представителей лукового семейства.
Однако при долгом выращивании на одном месте, более 3-4 лет, овощ постепенно утрачивает свои ценные качества. Растение начинает давать много цветочных стрелок, в ущерб пищевым характеристикам и внешнему виду.
Однолетний лук-батун:
- дает урожайность в 1,5 раза выше, чем многолетний;
- качество урожая улучшается на 80%;
- в молодом возрасте растения не поражают опасные болезни.
Агротехника
Агротехнические мероприятия для лука «Апрельского» имеют сходную природу с другими луками. Что касается условий произрастания, здесь есть существенные отличия.
- Растение нельзя помещать на пониженных участках с застойными водами.
- Ему не годятся почвы с высокой кислотностью.
- На песчаниках и торфяниках овощ стрелкуется, и смысл его возделывания ради сочных листьев теряется.
- Лук-батун не переносит соседства сорняков. Сажать его на почвах, заселенных многолетними сорняками, бесполезно.
- Он не растет или плохо растет на скудных, неплодородных грунтах.
Лук-батун не растет на почвах с высокой кислотностью.
Подготовка почвы
Для выращивания лука «Апрельского» больше всего подойдет участок земли с плодородным супесчаником или легкосуглинистым грунтом. Участок должен быть доступен для регулярного полива, поскольку лук нуждается во влаге. В то же время земля должна быть дренирована.
Предшественники – все бахчевые, крестоцветные, картофель. Эти растения оставляют после себя свободную от сорняков землю. Под них обычно вносится органика.
Лук хорошо растет на почве с перегноем
Для обогащения хорошо внести перегной. Кроме органики, витаминному овощу понадобятся и минеральные подкормки в виде
аммиачной селитры,
хлористого калия,
суперфосфата. Эту троицу необходимо вносить под посев по 30/20/40 граммов на квадратный метр. В то время как органику полезнее будет внести осенней порой.
По осени гряду готовят как для однолетнего, так и для многолетнего «Апрельского» лука – внесение органики в сочетании с зяблевой обработкой участка. Это означает глубокую перекопку на штык лопаты минимум. Весной проводится боронование (для сохранения влаги в почве на более долгий срок), рыхление на глубину около 12 см и заправка минеральными гранулами.
Подготовка семян
Семечки
лука-батуна «Апрельского» нужно сеять в грунт открытого типа уже в конце апреля. Можно порциями проводить досев до июля.
Для батуна, который будет сеяться позже, можно подготовить гряду и занять ее пряной зеленью (
укроп, скороспелые
салаты), ранним
редисом,
шпинатом. Посев лука осуществить после уборки ранних овощей и зелени.
Для подготовки к высеву семена необходимо замочить в воде, а затем – в растворенном с водой микроудобрении. Держать долго не нужно, чтобы семена не наклюнулись – посев проклюнувшихся семечек осуществить непросто.
Перед посевом семена лука необходимо замочить.
Широко применяется для подготовки семян батуна способ барботирования. Его можно провести, если у вас в доме есть аквариум. Это погружение семян в воду, одновременно с подачей воздуха. Лук-батун «Апрельский» реагирует на эту процедуру ранним появлением всходов, на неделю раньше. К тому же барботирование семян лука на 30% увеличивает его урожайность.
Посев на грядку
Почва при посеве должна быть хорошо увлажнена.
Норма высевки батуна «Апрельского» для многолетнего культивирования один — два грамма на метр, для однолетнего можно поднять норму до трех граммов. Это даст нежное перо и поднимет урожайность.
Способов размещения батуна на грядке существует два:
- тремя сдвоенными рядками;
- пятью сдвоенными рядками.
Три ряда предпочтительнее – такое размещение значительно облегчает уход.
Посев лука «Апрельского»
Посев проходит в мелкие бороздки, не глубже 2 см. Присыпанную бороздку после посева нужно уплотнить и полить.
Если сев происходит очень рано, при вероятности сильных холодов, можно накрыть грядочку пленкой или укрывным элементом (лутрасил, спанбонд). Особенно укрытие нужно в ночное время. Под ним температура будет на 5 градусов больше, чем снаружи, что ускорит прорастаемость.
Как только появились первые всходы, полиэтилен нужно сразу убрать, а вот лутрасил и другой нетканый материал – оставить. Он создаст комфортные условия для дальнейшего прорастания и защитит нежные всходы от падких на молодую зелень вредителей.
Уход за луком-батуном «Апрельским»
В год посева, если культура выращивается многолетником, мероприятия по
уходу просты.
- Полив.
- Рыхление.
- Прополки.
- Подкормки.
Рыхление является обязательной процедурой для «Апрельского» лука. Его впервые необходимо провести как можно раньше, буквально сразу после появления всходов. Есть небольшая хитрость, как не повредить тонкие луковые ростки, проводя первое рыхление. Во время посева к семенам лука-батуна нужно добавить (смешать с ними) немного семян салата раннего или другой культуры, которая быстро всходит и становится заметной на грядке. По этой «маячной» культуре и проводится рыхление бороздок строго по междурядьям.
Рыхление — обязательная процедура для «Апрельского» лука. Рыхлений за сезон должно быть не менее шести. Проводятся они после полива.
Чем полезны рыхления
- При рыхлении уничтожаются на 90% сорняки, которые иначе придется выпалывать вручную.
- Оно способствует лучшему сохранению влаги у корней.
- Разрушение почвенной корки улучшает воздухообмен в почве.
Подкормка в первый раз проводится через тридцать дней после появления всходов. Идет полное минеральное удобрение в граммах – 15 на метр квадратный (азофоска, нитрофоска,
нитроаммофоска). Второй раз подкармливают через два месяца – калийным удобрением в той же норме. Первая подкормка способствует росту, вторая призвана помочь хорошей зимовке.
Подкормка лука в первый раз проводится через тридцать дней после появления всходов. На втором году, как только снег начал сход, с гряды убираются все растительные остатки лука-батуна, проводится подкормка почвы азотом, грядка накрывается укрывным материалом.
Укрытие способно ускорить всходы батуна на втором году до десяти дней. Если полить под укрытие почву теплой водой, всходы появятся раньше еще на неделю.
то касается полива, сухости почвы лук-батун «Апрельский» не вносит также сильно, как замокания. Сухость почвы резко снизит качество продукции, батун уйдет в стрелку. Поэтому за влажностью постоянно нужно следить, контролируя ее уровень.
Лук-батун «Апрельский» не выносит сухой и заболоченной почвы.
Основные агротехнические параметры
Выращивание «Апрельского» лука как однолетника
В однолетней культуре для этого сорта можно использовать в качестве агротехнического метода посев семян на
рассаду. Это позволит получить пищевую зелень уже через полтора месяца после перенесения сеянцев на грунт. В середине июля есть все шансы отведать зеленого «Апрельского» лука урожая этого года.
Высаживание рассады лука
- Лук-батун «Апрельский» выращивают «букетным» посевом. Семечки (подготовленные, как и в случае посева в грунт многолетником) по 5-6 штук сеются в небольшие пятисантиметровые стаканчики.
- Почва используется плодородная, торфосмесь с добавлением песка.
- Горшочки устанавливаются в большой ящик, который накрывается пленкой до всходов.
- После всходов пленка снимается, а ящики с горшочками отправляются в пленочную или поликарбонатную теплицу, если такая присутствует на участке.
- В грунт рассаду отсаживают, когда она имеет 3-4 листика. Ряды на расстоянии 20 см, растения в ряду – на 10 см друг от друга.
Уборка зелени лука-батуна
Можно проводить сбор урожая однократно, а можно в две срезки убрать зелень, а третьим этапом – луковицы. Это если он выращивается однолетником. При многолетнем выращивании луковицы убирать не надо.
